歳とったのね、二人とも。

■夕ご飯　9.10 自治会の夏祭り、役員なのでテント張りなどの準備等で主人が出席。 蒸し暑さの中、大量の汗をかき気分が悪くなり帰宅。 顔面蒼白で血圧測ったら上が85！！ ネットで調べたら　まさに『熱中症』！ アクエリアスに塩と砂糖混ぜて飲まし、着替えて横になっていると少しづつ血圧上がってきた。 救... 続きをみる

冷蔵庫の掃除とコロナ感染対策問題

■夕ご飯　9.5 ・鶏手羽中の唐揚げとサラダ ・焼き厚揚げ ・酢の物 ・レンコンきんぴら ・豚汁 買い物行くのがだるかったので　冷凍庫と冷蔵庫のもの寄せ集めて作ってみました。 豚汁はこれも野菜室の中ゴソゴソと。 なんとかなりました。 今日、先月に受けた市の健康診断の結果が送られてきました。ほんのわ... 続きをみる

暑さに負けています

■このところの夕ご飯 久しぶりに体調不良でした。 夏の疲れか　夏風邪か…微熱出て身体だるく、コレはひよっとしてと思い　自宅にあるPCR検査キットで調べてみましたが陰性。 １日しっかり横になって身体休めたらだいぶ良くなりました。 今年はことのほか暑くて　それに京都の夏の暑さは半端なく　おまけにどうい... 続きをみる

手術から4年経ちました。

■夕ご飯　8.30 ・野菜の天ぷら　カレー塩で！ （レンコン、サツマイモ、ナス、ゴーヤ） ・焼き塩鯖 ・冷奴 ・味噌汁 レンコンはやっぱり天ぷらがイイという家族の為にレンコン買って来ました。 今は新レンコンできれいだし、柔らかいので美味しくてついつい。 新サツマイモは孫の太郎も甘くて食べたし、ナス... 続きをみる

自覚のない副鼻腔炎とpaypay

■夕ご飯　8.29 ・ちらし 寿司 ・豚ヒレカツとちょっぴりサラダ ・味噌汁 昨日は夕方から耳鼻科に通院があったので　前日の煮物の残り（レンコン、人参、椎茸）に海老、枝豆、ゴマを入れてちらし寿司作っておきました。 ヒレカツも衣つけて、お味噌汁も作り準備万端で出かけたのであっという間に夕飯出来上がり... 続きをみる

地味な夕飯

■夕ご飯　8.28  ・焼き鮭 ・根菜の煮物 ・納豆 ・漬物　・味噌汁 コレは昨日の夕飯だけど、娘に 「身体には良さそうだけど…ナンテいうかあっさりしすぎではないか…？いつもだったら、レンコンは天ぷらなのに…。」って。 揚げ物控えたいからね。仕方ないねん。 でもやっぱりレンコンは天ぷらが美味しいわ... 続きをみる

孫の好物

■夕ご飯　8.27 ・麻婆豆腐 ・肉団子の八宝菜風 ・茶豆（冷凍食品） ・漬物 肉団子は孫も食べるので最近よく作っています。 冷凍にしてお昼ごはんにも便利。 生の枝豆　今年は1回しか食べてません。 美味しいの分かっているけどたまにいる虫が苦手です。 一応、塩味の冷凍枝豆ですが両端カットして手抜きし... 続きをみる

豚しゃぶ

■夕ご飯　8.26 ・豚しゃぶ（お肉追加あり） ・万願寺とうがらしの焼きびたし 近くに美味しい豚肉を売っているお店があります。 私は肩ロースが好きで鍋の時は必ずこの部位。 暑いけれどクーラーガンガンかけた中、お肉も野菜もたっぷり食べれて最後は雑炊も最高！ホント美味しかったです。 このところ忙しく過... 続きをみる

公開講演会に行って来ました！

■奈良女子大学 今日は放送大学の公開講演会　『いつ食べる？―健全な食生活とは』を聴講してきました。 実は私が好きなブログ「ひねもすのたりのたりかな３」のばばさんがシニア大学に行かれていて　それが授業もステキな講義でクラブ活動も楽しそう、お昼のお弁当も美味しそう！と羨ましくて私もいろいろ探しました。... 続きをみる

怖い雲　献立の誓い

今日も暑かった。 昼から奈良市の病院へ　月１回の骨粗鬆症の注射2本。 毎度のことながら痛かった。 帰りに車運転していたら東西南北みんな不気味な雲。 積乱雲だけじゃなく迫ってくるような低い雲。 不吉な感じで怖かった。 今日の夕飯は家族４人で「バーミヤン」へ。 運んでくるロボットがかわいいけれど孫の太... 続きをみる

スイカの皮、台風、面会日

■夕ご飯　8.18 ・肉団子の甘酢あんかけ、レンチンキャベツ ・もずく酢 ・納豆　・漬物　・味噌汁 ■夕ご飯　8.17 ・厚揚げと野菜の含め煮 ・サラダ巻き ・味噌汁 ■夕ご飯　8.16 ・豚丼 ・小松菜と平天のあえもの ・冷奴　・漬物　・味噌汁 ■夕ご飯　8.14 ・焼きそば ・ゴーヤの和え物 ... 続きをみる

台風来そうなので…

■夕ご飯　8.13 ・ちらし寿司 ・アジフライとサラダ ・ゴーヤの和え物 ・赤だし味噌汁 ■昼ご飯　8.13 ・冷やし中華麺 ・ゴーヤの和え物 ■夕ご飯　8.12 ・タコのお刺身 ・野菜の炊き合わせ （レンコン、人参、ゴボウ、カボチャ、オクラ） ・もずく酢（キュウリ入り） ・漬物（スイカの皮）・赤... 続きをみる

お知らせ

■夕ご飯　8.4 ・牛肉（バラ）の玉ねぎ、キュウリのソース掛け ・かき揚げ（海老、玉ねぎ、ゴボウ、三つ葉、人参） ・納豆　・ざる蕎麦　・漬物 ■夕ご飯　8.3 ・海老とブロッコリーの生姜蒸し ・チキンカツ ・お豆とチキンのサラダ ・納豆 毎日うだるような暑さです。 買い物行ったら　あれもこれもとま... 続きをみる

円卓買いました

■夕ご飯　8.2 ・鶏の照り焼き丼 ・冷奴 ・サラダ ・枝豆　・漬物　・味噌汁 暑くて買い物も行く気がしないので冷凍庫の鶏肉使って「鶏の照り焼き丼」 あとはホント適当に皿に載せたら　キュウリ祭り😅 孫の太郎が満1歳7ヶ月、ビックリするぐらい悪い。 ドア開けてどこでも行く。 何でも形状記憶したいの... 続きをみる

地球沸騰化って…

■夕ご飯　7.31 ・牛肉とキノコのスープ ・海鮮ちぢみ ・蒸し鶏入りサラダ ・冷奴 暑い、ものすごく暑くて朝方2時間以外はエアコンつけています。 身体の芯が冷えてだるい。 だからといってエアコンつけないと危険な暑さで余計しんどいと思いますし、室内での熱中症も怖い。 そんなことで夕ご飯のときの温か... 続きをみる

「ほどよく忘れて生きていく」　　　藤井英子著

■夕ご飯　7.29 ・ヒレカツとサラダ ・厚揚げと小松菜の炒め煮 ・バジルトマト ・平天 ・枝豆　・味噌汁 昨日、一昨日とブログに尖ったこと書いてしまった…。 でもどこかで吐き出したかった。 コレも本当のたま子です。 今読んでいる本は 「ほどよく忘れて生きていく」藤井英子著 京都の漢方内科クリニッ... 続きをみる

傾聴不向き

■夕ご飯　7.27 ・お刺身（鯛と剣イカ） ・ねぎ焼き ・甘長とうがらしの焼浸し ・味噌汁 久しぶりのお魚市で買いました。 鯛１尾と剣イカ好きなのでこれも買い　たっぷりのお刺身に家族みんな大満足。 甘長とうがらしも美味しいわ。 ■夕ご飯　7.26 ・天ざるうどん（山芋入り） ・枝豆 ・ゴーヤの和え... 続きをみる

頂きものいろいろ

暑いけど　なんだか「鍋焼きうどん」が食べたくなり作ってみました。 鶏肉、海老、カマボコ、ちくわ、エノキ、シメジ、ワカメ、卵、ネギ 小皿にはサラダ、かぼちや、孫の好きなチキンカツ。 熱い土鍋のうどん、クーラー効かせても汗ダラダラですがフーフー言いながら美味しくいただきました。 夏の鍋焼きうどん　オス... 続きをみる

おいしい山形

■夕ご飯　7.23 ・お刺身（カンパチ） ・かぼちゃのレモン煮 ・チキンナゲットとサラダ ・枝豆　・漬物　・味噌汁 こんなに暑いと身体へのダメージきついよね。 だから夏バテしないようにお財布と相談しながら栄養考えてメニュー決めます。 みんなが好きなお刺身。 孫の太郎が好きなチキンナゲット。 娘の好... 続きをみる

ビタミンbとハイビスカス

■夕ご飯　7.20 ・海鮮風ミニ丼 ・ざるうどん ・笹かまぼこと玉ねぎ天 ・ゴーヤの和え物 ・納豆 ・枝豆　・漬物 冷たく冷やしたおうどんが　のどごしよくて美味しい。 ゴーヤの和え物は我が家の夏の定番で薄くスライスして茹でたゴーヤ、玉ねぎスライス、ツナ、花がつお、ゴマをポン酢で味付け。 これも冷た... 続きをみる

ゴソゴソ

■夕ご飯　7.17 ・鶏の唐揚げ ・空芯菜とエリンギ、豚肉の炒め物 ・バジルトマト ・餃子 ・枝豆　 ・漬物　・味噌汁 祝日最終日の17日、暑くて買い物に行く気がしないし　お金も使う気になれないので冷蔵庫の中ゴソゴソして作りました。 空芯菜は隣の方に頂いたものです。 家庭菜園で作っておられるのです... 続きをみる

月に一度の面会日

■夕ご飯　7.15 ・牛ステーキ ・レンジでかぼちゃ ・納豆 ・枝豆 ・漬物　・味噌汁 昨日は久々のステーキ焼きました。 主人の１９６グラム！ 夏バテ避けたいのでこのところ家族の食べたいもの聞いていたら　ちょっと食費オーバー気味。 でも喜んでくれたのでまぁいいかと。 今日はむちゃくちゃ暑い。 気温... 続きをみる

賢い冷蔵庫　瀬尾幸子著

■夕ご飯　7.14 ・剣サキイカとズッキーニ、パプリカ、エリンギのガーリック炒め ・小松菜と炒り卵の和え物 ・納豆 ・豚汁 野菜をガーリックオイルで焼いて夏イカの剣先イカを投入　お刺身用買ったのでサッと炒めてお醤油をジュッとしたら出来上がり。 柔らかいイカが美味しい！ 娘、皿まで食べる勢いで大好評... 続きをみる

鶯ボール最高

■夕ご飯　7.13 ・ねぎ焼き ・チキンカツとサラダ ・枝豆 ・納豆　・漬物　・味噌汁 ネギが大束で１５０円！ 海老とチクワ、山芋、天かす、出汁と玉子入れてねぎ焼き作りました。 ふんわりトロトロで美味しかった！ 胸肉使ったチキンカツは孫の太郎が好きなのでよく作ります。 タルタルソース（玉ねぎ、トマ... 続きをみる

油断大敵　熱中症

■夕ご飯　7.12 ・カレーライス ・サラダ ・枝豆 ・漬物 熱中症なんて他人事だと思っていた…私。 先日、主人が用事で出かけるので途中のコンビニまで送ってもらった。帰りは遠回りしてウォーキングでも…って。 家族には車で行くよう言われたけど歩きたい！ カンカン照りほどではないけど蒸し暑い日で　家出... 続きをみる

スイカ

■夕ご飯　7.11 ・マアジのフライとサラダ ・かに玉（カニカマ） ・チンジャオロース ・漬物 ■夕ご飯　7.10 ・ざる蕎麦 ・ちょこっと天ぷら ・高野豆腐煮 ・納豆 ・いなり寿司（お揚げは市販） ■夕ご飯　7.9 ・ピザ ・海老のオイル焼きサラダ ・鶏手羽中唐揚げ、フライドポテト 暑いので麺類... 続きをみる

サラダ

■毎日サラダ 夕食の支度で1番最初に取り掛かるのはサラダです。 サラダが大好きなので　毎日丁寧に作ります。 ちょっとご紹介。 レタスやブロッコリーは20分ぐらい水につけて汚れを浮かしてやさしく水洗いし　またやさしく水気をとって清潔なタッパーに入れて冷蔵庫へ。 他の具材も缶詰やパウチから出してタッパ... 続きをみる

桃の思い出

焼き野菜美味しい！ ■このところの夕ご飯 暑い 蒸し暑い 食欲落ちないように家族に食べたいもの聞くと必ず 「肉！」って。 そんなことでまた肉系が多いです。 昨夜の夕ご飯の後のデザート。 お隣さんから頂いた桃。 今年初です。←遅！ 桃は甘くてジューシー！ メロンと同じくらい果物の王様だとたま子は思い... 続きをみる

半夏生・キュウリ・夜活

■夕ご飯　7.2 ・タコの刺し身 ・チキンカツと鶏の手羽中の唐揚げ ・小松菜、しめじの磯辺和え ・味噌汁　・漬物 昨日は半夏生。 タコを食べる風習は関西だけなのか？ 「田植えの後の早苗が　しっかりと泥の中に根付くように…」という意味があってタコ。 そして、このところ急激にタコの価格が下がってビック... 続きをみる

夏は美味しいもの食べて元気出したい！

■夕ご飯　6.28 ・赤鶏のすきやき 一人で遊びに行った日の夕飯。 自分だけ楽しんだみたいで　申し訳ないのでいつもよりお高い赤鳥のとりすき。 28日は「ニワトリの日」らしくて朝からそんな話しをしていたので。 家族には好評だけど私は牛肉のすきやきの方が好き。 ■夕ご飯　6.29 ・ヒレカツ ・鯖缶の... 続きをみる

happy day

昨日は「自由の日」。 午前中に家を出て一人で過ごすことができる日。 最近決まった月に2回ぐらい好きなとこ行って、好きなもの買って、好きなもの食べて…っというhappy day 友達と会うのも楽しいけれど、一人の時間も大切。 少し前からいろいろ予定立てて、無駄のない1日を過ごしたい！ ✿やりたいこと... 続きをみる

めざせ「家事の断捨離」

■夕ご飯　6.26 ・牛肉とキノコのスープ ・ワンプレート （サラダ、さつまいも煮、小松菜の磯辺和え、ヒレカツ、冷奴） ・豆ごはん 地味色だけと、メインは「牛肉とキノコのスープ」！ たっぷりの牛肉とキノコで栄養あるし、エアコンで冷えた身体を生姜とニンニク、トロミが優しい夏向けのスープです。 毎晩7... 続きをみる

家庭菜園

■夕ご飯　6.25 ・餃子（味の素の冷凍食品） ・バジルトマト ・じゃこピーマン ・ジャガイモ煮 ・冷奴 ・スイカの漬物 ・味噌汁 品数は多いけど　今日は作る気がイマイチしないので冷凍食品。 いつも飴とお酒買いに行くドラッグストア「コスモス」でこの餃子が1袋198円！しかも税込み！2袋購入。 冷凍... 続きをみる

岩船寺と浄瑠璃寺へ。

　 ■岩船寺のアジサイ 先日、ご近所の方達と岩船寺、浄瑠璃寺へアジサイと石仏巡りに行って来ました。 （コロナが始まって友達関係が大きく変化して　最近ご近所付き合い多いです） アジサイは可愛らしい花。 大きなぼんぼりみたいで　手のひらでポンポンすると毬みたいで愛らしい。 たくさんの花にしばし癒やされ... 続きをみる

誕生日はホールケーキよ！

★お父さんの誕生日の夕ご飯　6.19 ・美味しいお肉（ワサビ） ・天ぷら ・茶碗蒸し ・小松菜と錦糸卵、シメジの和え物 月曜日は主人の71歳の誕生日でした。 大きな手術してから４年経ちます。 太らないけど、体調は良くていろんな検査も問題なし、　今年も元気に誕生日迎えられて　本当に嬉しいです。 うっ... 続きをみる

車の点検行って来ました。

■夕ご飯　6.16 ・春巻きとサラダ ・ジャガイモ煮 ・煮卵 ・味噌汁　・漬物 昨日は車の半年点検の日でした。 私の車はマツダのベリーサ。 すでに10年超えましたが今のところ問題なしとのことです。もう少し頑張ってもらうつもり。 私は毎日のように車に乗ります。 洗車は時々行くのですが、車の内部のこと... 続きをみる

アクアパッツァ作ってみました。

■夕ご飯　6.9 ・アクアパッツァ ・サラダ ・ジャガイモのガレット おさかな市場で活きのいいイサキがあったので　アクアパッツァ作ってみました。 パエリアのお鍋に丁度の大きさ。 ズッキーニ、プチトマト、シメジ、アサリが小さくて残念だけど、国産品で安心の美味しさ。 スープが美味しくてパンにつけて食べ... 続きをみる

魚はやっぱりおいしいな

■夕ご飯　6.8 ・鯛のお刺身 ・剣イカのお刺身 ・焼き剣イカゲソ ・根菜煮物 ・豆腐汁 ■夕ご飯　6.7 ・豚カツとサラダ ・根菜煮物 ・冷奴 ・味噌汁　・漬物 このところお肉のおかずが続いていたので　久しぶりのお刺身がスゴク美味しくて家族も大満足。 鯛はピチピチでイカは鮮度抜群で甘い。 ちょっ... 続きをみる

肉系おかず…続いて反省。

昨日は友達の家に遊びに行ったので　夕ご飯は娘がチキンカレーを作ってくれました。 お漬物はスイカの皮の浅漬けです。 豚丼。 朝から用事が立て込んでいたので簡単に。 今年初のスイカは鳥取の大栄スイカ。 孫の太郎が美味しくて興奮してました。 豚まんの包み方を主人にレクチャー。 難しくて表面がボコボコ。 ... 続きをみる

シラスとホームに面会に行ったお話。

■夕ご飯　6.1 ・シラス入り海鮮丼 （シラス、生まぐろ、鯛、海老、ワカメ、キュウリ、大葉） ・醤油焼き野菜（ズッキーニ、玉ねぎ、シメジ、山芋） ・お豆腐汁 冷凍保存していたシラスがこれでなくなった。 本当に美味しかったから　またお取り寄せしよう！ 焼き野菜はオリーブオイルで焼いて、最後にお醤油で... 続きをみる

美容院行ってきました！

■夕ご飯　5.31 ■夕ご飯　5.30 ■夕ご飯　5.29 ■夕ご飯　5.28 ■夕ご飯　5.27 代わり映えしないご飯だけど…記録だから。 孫の太郎は果物大好きで今年はイチゴを２日に１パック買っていたけど　太郎以外はあまり食べず。 私達は安いバナナや柑橘系ばかり食べていた。 そんな太郎に初めての... 続きをみる

人形供養　太郎が寝ない。

■夕ご飯　5.23  24  25 26 お魚大好きなのに　イワシの骨が喉に刺さってからやっぱり敬遠してる。 その代わりおつまみ煮干しをおやつ代わりに　毎日大さじ1杯たべています。 骨粗鬆症の治療中なのに…これでいいのか私🤔 今日の午前中に人形供養に行って来ました。 毎年飾っていた雛人形（お内裏... 続きをみる

私の味って…(^_^;)

■夕ご飯　5.21 ・鶏の手羽元と卵ポン酢煮 ・お好み焼き ・サラダ ・納豆　・味噌汁 私がワクチン接種した日の夕飯。 娘が作ってくれました。 鶏肉をポン酢で煮るのは若い人の間ではポピュラーな料理らしいけど、私は作ってくれる度にカルチャーショックを受けます。 醤油、酒、味醂、砂糖、塩で味付け基本で... 続きをみる

『ウエル活』とワクチン接種してきました。

■夕ご飯　5.20 ・穴子丼ぶり ・鶏肉と白ネギの焼き鳥風 ・サツマイモのレモン煮 ・漬物　・冷奴 ・根菜煮　・味噌汁 昨日は20日、『ウエル活の日』 ドラッグストア「ウエルシア」でポイント支払いで1.5倍のお買い物ができる日。 我が家はANAマイレージを貯めていて　コロナ前は航空券に換えていたけ... 続きをみる

バイカウツギ

■バイカウツギ 最近になって知った。 バイカウツギは（梅花ウツギ）らしい。 私の自慢の花です。 １8年前に今の家に引っ越した時、玄関の前用に買った小ぶりな植木鉢。 八重咲きの可愛らしい花でしたが、いつの間にか一重咲き、半八重、八重咲きのミックスになりました。 でも可愛らしさはそのまま。 植え替えを... 続きをみる

お惣菜送る！

■姉に送ったお惣菜 ヒレカツ、エビチリ、てんぷら、ひろうす、マカロニサラダ、ポテトサラダ、サツマイモのレモン煮、大根の鶏そぼろ煮、田作り、根菜煮、ブロッコリー、キュウリの浅漬け、トマト 姉の仕事は今が１年で一番忙しい。 IT関係のセキュリティの仕事をしてる義兄の仕事を　姉が手伝っているので、事務所... 続きをみる

美味しいシラスのお話です

■夕ご飯 ・ごぼうのかき揚げとチクワ天ぷら ・根菜の煮物 ・サラダ ・シラスとワカメ丼 ・味噌汁 料理研究家 藤野嘉子さんのオススメしらすがあったので購入してみました。 静岡県で創業１００年越えのお店 「しらす屋　丸三水産」 早速、大根おろしとワサビを添えてシラスとワカメで丼ぶり作ってみました。 ... 続きをみる

小さな変化と大きな変化

★「母の日」に娘が作ってくれた夕ご飯！ ・鶏の竜田揚げとサラダ ・ハッシュポテト ・大豆とキュウリの和え物 ・竹輪のきんびら ・味噌汁 美味しかった！ これから1週間に１回、作ってくれるらしい😀 ★太郎のお祝いの日の夕ご飯 太郎は鯛の雑炊、ヒレカツ、フライドポテト、味噌汁、いちごで完食 久しぶり... 続きをみる

娘の餃子　コロナ5類へ

■夕ご飯　5.9 ・餃子 ・新じゃがの揚げ甘辛煮 ・棒々鶏 ・納豆　・味噌汁 ■夕ご飯　5.8 ・サラダ巻き ・肉わかめうどん ・トマト 今夜の餃子はタネも包みも焼きも　すべて娘が作りました😀 むちゃくちゃ美味しかった！ こんな風に1品でも作ってくれたら私は助かる。 娘も気分転換にいいらしい…け... 続きをみる

娘ごはんと孫

■夕ご飯　5.7 ・ハンバーグ＆サラダ ・生わかめ ・根菜の煮物(昨日の残り) ・冷奴 ・漬物　・味噌汁 昨日の夕ご飯は娘が作ってくれました。 今度から日曜日か月曜日は娘がご飯当番です。 ハンバーグは私の作るものと違って柔らかめ、「ビックリドンキー」によく似た感じでした。 美味しかった！ そうそう... 続きをみる

我が家のＧＷ。

■夕ご飯　5.5 ・麻婆豆腐 ・チキンナゲット＆サラダ ・小松菜オイスター炒め ・フライドポテト ・枝豆 ・中華スープ ■夕ご飯　5.4 ・ざる蕎麦 ・親子丼 ・サラダ ■夕ご飯　5.2 ・釜揚げうどん ・天麩羅いろいろ ・握り寿司（市販） ■夕ご飯　5.1 ・筍と豚バラの炒めもの ・ナスの焼き浸... 続きをみる

カオス

■夕ご飯　4.29 ・サバの竜田揚げとカレーもやし ・鶏胸肉の唐揚げ（孫のお気に入り離乳食） ・筍の煮物 ・冷奴　・漬物 ・筍ご飯 近所の方から大きな筍を頂きました。 木の芽は実家の庭に植えてあったものを引っ越しの際、鉢に入れて持ち帰った物です。 樹齢（？）20年以上かな…。 今年も元気にいっぱい... 続きをみる

ご馳走さまでした。

■夕ご飯　4.28 ・焼肉まきまき（🥒🧅🥕） ・サンチュ ・大根と鶏肉煮 ・納豆 ・味噌汁　・漬物 娘が貴金属売って（ダイヤモンドと指輪）小金が入ったのでお肉買って来て くれました。 黒毛和牛のすき焼き用！ でも今日は暑かったので食卓で火を使いたくない。 プランターのサンチュもいっぱい増えた... 続きをみる

たこ焼き

■夕ご飯  4.26 ・たこ焼きとビール 昨日は久しぶりにたこ焼き！ 最近タコが高いので家で作ろうとは思わなかったけれど　娘がいっぱい食べたいと言うので　タコ買って来ました。（1000円超え） コンニャクも味付けて入れるのが我が家流。 関西はたこ焼きって夕飯に作ったりします。 たこ焼きパーティとか... 続きをみる

今が売り時らしいです。

■夕ご飯 喉に骨が刺さって以来魚が怖くて肉系のおかずが多いですが、ちりめんじゃこや牛乳、小松菜・ほうれん草でカルシウム摂取しています。 すでに痛みも熱も出ていないので残っていた骨は抜けたと思いたい。 夕ご飯の写真並べて見たら　同じようなメニューが続いてビックリしました。 最近はその日に食べたいもの... 続きをみる

お楽しみのウエルシア

■夕ご飯　4.20 ・釜揚げうどん ・サラダ巻き 寂しいな……。 天ぷら揚げようか、止めておこうか…って考えてはいたけどめんどくさいのでやめた。 最近、こんなこと多い気がする。 でもやっぱり天ぷら揚げればよかったな。 サラダ巻きはいつも好評です。 手間もあまり掛からず、安くできる節約料理。 釜揚げ... 続きをみる

ウォーキング楽しい♪

■夕ご飯　4.18 ・スープカレー ・春キャベツと新じゃがのサラダ 　　（粒マスタードソース和え） 春に必ず作るサラダ。 キャベツの緑と新じゃがのみずみずしさが食欲そそります。 ハムの塩気もいいアクセント。 具だくさんのスープカレーで食欲爆発！ ■夕ご飯　4.17 ・豚汁 ・シシャモのみりん干し ... 続きをみる

うまうまタコス！

■お昼ごはん　4.16 平べったいお好み焼きじゃありません！ タコスです。 トルティーヤというトウモロコシの生地を使った料理をタコスと言うらしい。 （指のマニュキュアはいつもは薄いピンクです😓） 材料はサニーレタス、水菜 玉ねぎ、トマトとミンチ肉（焼肉味）、チーズに自家製サルサソース（みたいなの... 続きをみる

娘の離婚問題　最終章

■夕ご飯　4.14 ・ポークステーキとサラダ ・大根の煮物 ・納豆 ・野菜スープ ・漬物 久しぶりのポークステーキ。 薄く小麦粉まぶして焼いたら　すごく柔らかく焼けてバターと醤油のソースがからんでとても美味しかったです。 ところで今更ですが　ブログは私の日記なのでありのまま書いています。 娘の離婚... 続きをみる

大変でした。

■夕ご飯　4.4 ・小松菜、ジャガイモ、ベーコンの炒め物 ・納豆 ・揚げだし豆腐 ・イワシのツミレ団子汁 事件はこの日に起こりました！！！ 今も解決したようで解決してない　まったくのグレーゾーン。 犯人はイワシ！コヤツのせいで私は・・・🤢 娘が好きなイワシのツミレ団子のお味噌汁を作りました。 小... 続きをみる

浄瑠璃寺行ってきました！

■浄瑠璃寺辺り 水曜日（29日）にウォーキング仲間と少し遠出して石仏で有名な浄瑠璃寺に行ってきました。 途中まで車で行って　なんと１９０００歩も歩き回りました。 今日あたり筋肉痛が出るかと思っていましたが今のところ大丈夫てす。 花粉もスギからヒノキに変わったのでかなり楽。 お昼は浄瑠璃寺参道のお店... 続きをみる

病院代が…(-_-;)

■夕ご飯　3.28 ・サラダ巻き ・豚ロースのゴマカレー揚げ 　カリフラワーのカレーフリット ・五目きんびら ・豚汁 暖かくなったので、我が家ではサラダ巻きが人気です。 今回はうまく巻けたような気がします✌ 年中出回っているカリフラワーですが冬の時期のものが旬でおいしいので　キレイなものを見つけた... 続きをみる

今季最後の鍋料理

■夕ご飯　3.26 ・鴨しゃぶ ・お刺身（マグロ） 昨日は朝から雨が降っていて　少し肌寒い日でした。 こんな日はお鍋がいいと、冷凍庫の鴨肉を使ってしゃぶしゃぶに。 お野菜買いに行ったら　美味しそうな生マグロがあったので少しだけ（1人4切れ）添えてみました。 以前はお鍋のときにはこんな風にちょっとお... 続きをみる

筋肉痛と太郎の徘徊

■夕ご飯　3.25 ・豚ヒレカツとサラダ ・ほうれん草の胡麻和え ・ちりめんじゃこ ・納豆 ・味噌汁 ■夕ご飯　3.24 ・エビチリ ・鶏の唐揚げ ・カニカマ玉 ・キュウリとトマト 水曜日のウォーキングの筋肉疲労が今日、突然やってきた！ 身体横向いても痛い。背伸びしたら特に痛い😢 （背が低いので... 続きをみる

奈良公園行ってきました

■氷室神社 昨日はウォーキング友達と奈良公園に行ってきました。 満開の桜は氷室神社。 境内には奈良一番桜と言われるぐらい　奈良で一番早く桜が有名です。みごとな枝垂れ桜で、観光客がみんなここで写真撮るので上部だけパチリ。 氷室神社はその名のごとく氷にまつわる神社ですが、おみくじも変わっていて　おみく... 続きをみる

侍ジャパンありがとう！と花粉症

■夕ご飯　3.21 ・穴子めし ・煮麺 ・納豆 ■夕ご飯　3.20 ・豚丼 ・プレート 人参しりしり、玉ねぎ天、トマト、ポテトサラダ、ブロッコリー、レタス ■夕ご飯　3.19 ・クリームシチュー ・サラダ ・枝豆 ・バタール（キャパトル） ■夕ご飯　3.18 ・麻婆豆腐 ・回鍋肉 ・生ちくわ ・と... 続きをみる

作っている途中であれもこれもと…

■夕ご飯　3.16 ※ワンプレート ・ビンチョウマグロのソテー ・チキンのハーブソルト焼き ・ほうれん草のバター炒め ・グリンピースのコンソメ煮 ・ジャガイモと平茸、白ネギの蒸し焼き ・サラダとゆで卵、トマト ※野菜スープ ※プチバタール（タカキベーカリー） ホントはビンチョウマグロをソテーしてサ... 続きをみる

「糊こぼし」と孫の太郎風邪ひきました。

■萬々堂通則　「糊こぼし」 隣県奈良の東大寺（お水取り）の時期だけ販売される和菓子です。 「糊こぼし」のりこぼしと読みます。 とてもなめらかな口当たりでおいしいですし　可愛らしい椿の絵が描かれた箱も愛らしく　この時期の奈良のお土産として大変人気があります。 春を感じる和菓子で娘が先日奈良に行ったと... 続きをみる

食費のこと

■夕ご飯　3.11 ■夕ご飯　3.10 昼間は暑いぐらいの天気だったので　サラダ巻き作ってみました。食欲出ます（いつもあるけと） あとは冷蔵庫の常備菜かき集めて…。 昨日一日主人と娘に手伝ってもらい、庭の植木整理して小さな花壇作りました。 そこにトマトとバジル、ピーマンを植えるつもりです。 コンパ... 続きをみる

お刺身定食・姉へUber Eats

■夕ご飯 3.9 ・お刺身（鯛） ・きんぴら ・ほうれん草のおかか和え ・茶碗蒸し ・漬物 昨日はいつものお魚市でした。 1キロぐらいの鯛なので3人でたっぷりお刺身頂きました。噛み切れないぐらい鮮度抜群。 ウマウマでした。 太郎も3切れで鯛雑炊。大好物！ アラはボイルして身をほぐして煮付け、鯛ご飯... 続きをみる

ご飯作りとウォーキング

■夕ご飯　3.8 ・コロッケ＆サラダ ・鹿児島直送さつま揚げ ・菜花の辛子酢味噌和え ・納豆　・漬物 ・味噌汁 ■夕ご飯　3.7 ・カラスカレイの煮付け ・鹿児島直送さつま揚げ ・レンコンきんぴら ・サラダ ・納豆　・味噌汁 ■夕ご飯　3.6 ・餃子 ・麻婆豆腐 ・サラダ ・中華スープ 久しぶりに... 続きをみる

ヒヤシンス

2階の使っていない寒い部屋で 「春はまだだよ！」 っと騙し続けていたヒヤシンスをやっとリビングに持ってきました。 あっと言う間に開花。 焦ったのでしょうか…徒長して木の支えとセロテープで固定しても倒れかけ、日に何度も励まして介護して立たしてます。 水栽培するたびに思うのですが、 「何でこうなるの？... 続きをみる

鴨しゃぶと花粉症

■夕ご飯　3.5 ・鴨しゃぶ また鴨肉お取り寄せしました。 ２回分で送料込み5910円。 1回　野菜、うどんも入れて約4000円！ 外食のこと考えたら安い！！ 美味しくて満足度高い。 ただ冷凍された鴨肉を薄くカットするのがちょっと大変。 でも本当に美味しかった😋 私、先週は夜中に起きて目を洗い　... 続きをみる

このところの夕ごはん

■夕ご飯　3.4 近隣のちょっと高級なスーパーで鹿児島フェアやっていたのて主人と行ってみました。 直送のさつま揚げやかるかん饅頭などを購入。 最近練り物をよく買ってます。 手軽なカルシウム補給に便利な一品、 しかし、練り物は味と値段は絶対比例していると思います。安いものは添加物多くて柔らかい。 鹿... 続きをみる

主人の病気は少し安心結果

■夕ご飯　3.1 ・牛肉ときのこのスープ ・大根のそぼろ煮 ・ほうれん草のソテー ・田作り ・パン テレビ「男子ごはん」でやっていた（牛肉とキノコの中華風スープ）を久しぶりに作ってみました。 たっぷりの牛肉ときのこ、生姜とニンニクも入ってトロミがついているので身体がホカホカ。家族に大好評でした。（... 続きをみる

私の読書

■夕ご飯　2.28 ・焼き鮭 ・大根のの鶏そぼろ煮 ・キャベツとハムのサラダ ・寒晒しほうれん草の和え物 ■夕ご飯　2.27 ・クリームシチュー ・新ジャガと春キャベツ、ハムのマスタードソースサラダ ・花菜とタラのフライ ■夕ご飯　2.26 ・豚丼 ・寒晒しほうれん草の胡麻和え ・納豆 ・平天 ■... 続きをみる

病院で身体もお財布も痛かった

昨日は整形外科と歯科の通院がありました。 整形外科で骨粗鬆症の治療を受けています。 今から１年ちょっと前に　自宅の外壁塗装の後片付けで重い植木鉢抱えて圧迫骨折、20日間入院しました。 その時に骨粗鬆症が判明。 それから自己注射を毎日1年間して、2ヵ月間休んで昨日から第二段階の治療に入りました。 イ... 続きをみる

復活京都　娘の離婚問題

■夕ご飯　2.23 ・ワンプレート チキンのハーブ焼き、ほうれん草のソテー、マッシュポテト、トマトソースのパスタ、サラダ ・漬物 スープ作るの忘れてた😐 ■夕ご飯　2.22 ・穴子の３色丼 ・大根の鶏そぼろ煮 ・納豆 ・漬物 家族みんな穴子大好き！ 大きめの穴子3匹焼いたけど　ほんとちっちゃくな... 続きをみる

在庫管理表とウオーキング

■在庫管理表 1週間か10日に1回ぐらいで作り直す冷凍庫の在庫管理表です。 冷蔵庫に貼り付け、使ったらペンで横線引いて消します。 私は無類のエクセル好きなので何でも表にしてます(^^) （保険も衣類の整理も！） 手書きもいいけど印刷した方が見やすいし、作り直すことで在庫確認も出来ます。 追加で記入... 続きをみる

かわいい水仙 　 進化と退化

庭のスイセンの花が咲きだしました。 ほん少しですが花瓶にさして香りを楽しんでいます。 ２階の使っていない極寒部屋には水栽培のヒヤシンス3つが　かわいい蕾をつけています。 コレをリビングに持って降りたら　あっという間に咲いてしまいますので　もう少しの間2階で穏やかに成長してもらいます。 「春はまだだ... 続きをみる

レンコンとバレンタインデー♥

■梅満開 昨日、今日と寒い日が続いていますが梅も咲いて春はもうすぐ。 でも花粉症があるので一年で一番辛い季節🤧 ■夕ご飯　2.13 寒い日はやっぱりお鍋。 （うどんすき）しました。 鶏肉、鶏ツミレ、牡蠣、海老、平天、白菜、菊菜、白ネギ、人参、大根、シメジ、ワカメ、お豆腐。 っと、盛りだくさん。 ... 続きをみる

カンパーニュ焼きました♪

■夕ご飯　2.13 ・海老グラタン ・カンパーニュ ・ボリスブラウン（鶏）の茹で卵 ・サラダ 久しぶりにパン焼きました。 先日買った全粒粉でカンパーニュ、初めて作りました。 フランス語で「田舎パン」を意味する素朴なパンです。 外側はパリパリで中はしっとりとして食事に合い　ワインにもピッタリ。 初め... 続きをみる

お魚市

■夕ご飯　2.9 ・鯛のお刺身 ・レンコンの天ぷら ・大根のそぼろ煮 ・サラダ ・あおさの味噌汁 9日が父の本当の命日。 父が好きだった「レンコンの天ぷら」お供えしました。 我が家がレンコン好きなのは父の影響かもしれません。 お店でレンコン見たら天ぷらしたくなるし(笑) 今回はカレー塩でいただきま... 続きをみる

父の命日＝肉の日

■夕ご飯　2.8 ・すき焼き 今日は私の父親の命日です。 主人も仕事、私も自治会の用事があったので1日前倒して昨日、法事しました。 平成29年2月9日と肉好きの父親らしい日に亡くなりました。 だからこの日は我が家の『肉の日』でもあるのです。 父親の好きな（すき焼き）でお仏壇にお酒と一緒にお供えしま... 続きをみる

クッキー作ってみました。

■おやつ ・オレンジピールのアイスボックスクッキー （生地を長い棒状にして冷やしてカットして焼いたクッキー） オレンジピールが大好きです。 チョコレートパンにピールが入ったものはもっと大好き！ ネットでオレンジピールを注文してクッキー焼きました。主人が大絶賛してくれたので向上心の高いたま子はピール... 続きをみる

努力は実るんだと思ったこと

■夕ご飯　2.7 ・穴子めし ・小松菜、シメジの胡麻和え ・大根のそぼろ柚子あんかけ煮 ・トマト、きゅうり ・味噌汁 今まではタレ焼きにしていましたが、あまりに縮むので白焼きにして、刻んだ後にタレにからめました。 こっちの方が美味しいと家族も言ってくれました。 ホント穴子おいしいな♪ ■夕ご飯　2... 続きをみる

姉に UberEats

■夕ご飯　2.4 ・タラのフライ　　　 ・大根のそぼろ煮柚子あんかけ ・五目きんびら ■夕ご飯　2.3 節分なので「手巻き寿司」と私の十八番料理「ひろうすのあんかけ」中身は海老と枝豆、人参とゴマ入れてます。 添えているのは花菜。 もう２ヶ月ぐらいこの花菜にハマっています。 ソテー、中華、イタリアン... 続きをみる

外食・値上げラッシュ

◆夕ご飯　2.1 ・豚丼（はなな添え） ・大寅の練り物 ・鶏と根菜の煮物 ・お漬物 ・にゅう麺 ◆夕ご飯　1.30 ・焼き魚（ブリ） ・鶏と根菜の煮物 ・はななのオイルソテー ・パスタサラダ（ツナ味） ・お漬物　・みそ汁 寒い日が続いています。 今年の冬は孫の太郎がチョロチョロするので　どの部屋も... 続きをみる

鶏→鶏→鴨→鶏？

■夕ご飯　1.29 ・鴨しゃぶ 年末に注文した鴨肉の残り。 鴨のツミレもかなり美味しい！ 次回も注文確定。 鴨鍋は脂の美味しさが格別なのですが、ちょっぴりギトギトなのでコレステロールが心配になります。 調べたら鴨肉の特徴は、脂肪分が体によい効果をもたらす不飽和脂肪酸で　お肉もビタミンB群や鉄分が豊... 続きをみる

今日も雪　気温は1度から上がりません。

■夕ご飯　1.26 ・お刺身（鯛） ・湯豆腐にちょっとの野菜とツミレ ・田作り 生協のお豆腐がまた渋滞してきたので小さなお鍋しました。 温かいお鍋に冷たいお刺身が美味しく　お酒も呑んで幸せな気持ちになれました(笑) 単純な私。 （田作り）のゴマメは年末に余分に買ってたものです。 昨日は娘がフライパ... 続きをみる

寒波

■夕ご飯　1.25 ・キーマカレー ・サラダ 白ご飯の上にフライドオニオンをパラパラと。 久しぶりのキーマカレーは少し硬めでした😆 ■夕ご飯　1.24 ・ササミのチーズピカタ ・マカロニサラダ ・大根のそぼろ煮 ・チクワと水菜の炒め物 ・イワシのツミレ味噌汁 昨日からの雪で京都は大変でした。 朝... 続きをみる

優秀な成績でした！

■このところの夕ごはん 代わり映えしないなと😅 寒い〜 ものすごく寒い〜 来週からもっと寒くなるって！ 給湯器の配管は寒冷地仕様に変えたけど　凍りつくとお湯もお水も使えないので　今日中に布巻いて手当てしとかないといけない。 買い物は済ませているので　明日からは家に籠もって過ごします。 金曜日にか... 続きをみる

簡単だけど時間はかかったローストビーフ。

■夕ご飯　1.16 ・ローストビーフ ・バケット 作りました！ 予告するほどのものじゃないけど、丁寧に作ってみました(笑) グレービーソース　いやグレービーソース風も作りました！これ美味しい！大成功！ サラダ、ミックスビーンズのソテー、マッシュポテトもたま子作。 近所のパン屋さんのバケット、いやバ... 続きをみる

（予告）ローストビーフ ww

■夕ごはん　1.15 ・ピザ ・ベーコンとシメジのクリームパスタ ・サラダ ■夕ごはん　1.13 ・鯛のあら炊き その他ありあわせ お天気良くないけれど　暖かい日が続いてました。 今日は風が強いのでエアコン消せません。 久しぶりにピザ作ってみました。 粉を練るのは主人がしてくれるので　私はソースと... 続きをみる

ない知恵絞ってのご飯作り。

■夕ごはん　1.12 ・お刺身 ・厚揚げと大根・人参の煮物 ・ほうれん草の胡麻和え ・納豆 ・お味噌汁 昨日はいつものお魚市でした。 鯛はいつもより大きかったのですが、お値段がビックリ価格でした😳 お刺身、塩焼き用、あら炊きと無駄なく食べるつもりで購入。 コレステロールが高いので青魚も食べないと... 続きをみる

沖縄の伝統料理には美味しいものいっぱいあります。

■夕ごはん　1.10 ・沖縄そば ・ジューシー 今夜は沖縄そばと沖縄の炊き込みご飯ジューシーです。 久しぶりの献立！ 初めて沖縄に行ったのが2015年の2月、家族旅行です。 最初に食べた沖縄料理が石垣島の『グランヴィリオリゾート石垣島』の「舟蔵」という郷土料理のお店でした。 （ホテルは千葉ロッテマ... 続きをみる

お昼に柿の葉寿司

■夕ごはん　1.6 ・麻婆春雨 ・餃子（餃子の王将）モヤシと ・花菜（はなは）のオイルソテー ・スープ 最近は家で餃子作る気力がなく、王将さんに助けてもらっています😅 ■夕ごはん　1.7 ・豚ヒレカツと鶏の唐揚げ ・常備菜 ・一草粥 七草粥じゃなくて　今近所の無人販売所で出盛りの花菜だけのお粥。... 続きをみる

冷蔵庫…満たされる

■夕ごはん　1.4 ・野菜室総動員で湯豆腐と海老フライ ■夕ごはん　1.5 ・ブリの塩焼き ・農家の野菜スープ ・マカロニサラダ ・納豆 ・紅白なます ブリびっくりするほど高いね。 100グラム398円！！！ 3切れで1000円超えだよ！ でもあまり脂がのってなくてちょっとイマイチかな…。 （農家... 続きをみる

水ようかん

■夕ごはん　1.3 ■昼ごはん　1.4 お正月はダラダラとお節や焼き鯛つまんだり、冷蔵庫と冷凍庫の中ゴソゴソと取り出してすごしてました。 買い物行かずで今夜も冷蔵庫の整理です。 野菜室はほぼ空っぽで明日はさすがにスーパー行かなくちゃ。 冬になるとこの水ようかんがお楽しみです。 成城石井で買いました... 続きをみる

鴨しゃぶ

■大晦日の鴨しゃぶ 鍋料理の中で好きなのはフグと蟹とこの鴨しゃぶ！ フグと蟹は去年のシーズン中に各１回だけ食べましたが、今年はちょっと高すぎて無理かも。 大晦日の夜に食べるのは圧倒的に鴨しゃぶ！ いつもはデパートで買うのですが、今年はネットで検索して『近江鴨』を購入しました。 グッドワンという会社... 続きをみる