糠漬け始めました！

■夕ご飯　11.28 ・焼き鳥丼 ・レンコンの煮物 ・ほうれん草の胡麻和え ・豆腐汁 ★漬物 焼き鳥丼上の芽ネギと豆腐汁の菊菜はたま子ファーム。 昨日の検査は無事に終わり　大腸に小さなポリープ1つ見つかったので切除してもらいました。 私の体質でポリープよくできるのですが　いつも検査に回しても良性。... 続きをみる

検査入院してます

■入院　11.27 毎年胃カメラと大腸カメラの検査入院しています。 たま子の日常は家事と孫の世話でいつもバタバタ。 だからこんな入院でも静かなお部屋で　本読んだりスマホしたりと極楽。 午後からの検査ですが　主治医の先生は長いお付き合いで信頼しているので何も心配ありません。寝ている間に終わっているか... 続きをみる

このところの夕ご飯

■夕ご飯　11.25 ・大寅の練り物 ・餃子の王将 ■夕ご飯　11.23 ・ポークのレモン醤油焼き ■夕ご飯11.22 ・鯖の竜田揚げ ■夕ご飯　11.20 ・自家製ひろうすのあんかけ ■夕ご飯　11.19 ・ブリの塩焼き ・チクワの磯辺揚げ 何だか忙しい日が続いていました。 孫の太郎の風邪が思い... 続きをみる

リンゴと孫の発熱

■食べチョク　ふじリンゴ リンゴが好きです。 と言っても果物どれもみんな好きなんですが…。 リンゴとミカンは産地からよく注文して楽しみます。 箱を開けると産地の風と空気感じて幸せな気持ちになれます。 リンゴで一番推しているのは「ぐんま名月」という品種なのですが、コレは12月のお楽しみ。 今年は暑さ... 続きをみる

お買い物デー

■夕ご飯　11.16 ・天ぷら ・釜揚げうどん ・いなり寿司（お揚げは市販品） ■夕ご飯　11.17 ・しらす丼 ・ウインナー、じゃがいも、オランダ豆炒めもの ・ナスのレンチン浸し ・漬物　・味噌汁 今日はお買い物デー 午前と午後に別々のショッピングモールに出かけていろいろとお買い物、 BLACK... 続きをみる

備えあれば・・・

■夕ご飯　11.14 ・チキンステーキとサラダ ・野菜の煮物 ・ポタージュスープ（クノール） ・漬物 ■Jackeryの蓄電器 とうとう買った！ちょっと前。 そしてやっと充電満タンしておきました。 地震や洪水などの自然災害の安心の備えとして　孫が小さいので出来るだけのことはしておきたい。 備蓄品は... 続きをみる

献立たてても…

■夕ご飯　11.13 ・青梗菜と豚肉の炒めもの ・切り昆布の煮物 ・だし巻き卵 ・納豆　・漬物 ・豚汁 豚塩ダレ焼きの予定が買い物から帰って　エコバッグをテーブルの上に置いて手洗いしていたら　ガッシャンと音が…。 太郎がバックのヒモ引っ張り落下。 中には玉子が…😓 そんなことでだし巻き卵に変更。... 続きをみる

穏やかな日

■夕ご飯　11.10 ・おでん ・サラダ ・菜飯おにぎり 寒くなったのでやっぱり「おでん」。 出汁の脂が菊菜にまといついて　すごく美味。 おでんの時は菜飯のおにぎりが合います。 ■夕ご飯　11.11 .・豚しゃぶ ・納豆 ・おでん（昨夜の残り） 引き続き鍋料理しました。 豚肉は肩ロースがお気に入り... 続きをみる

お魚市と今一番辛いこと。

■夕ご飯　11.9 ・お刺身（鯛） ・天ぷら ・鯛の潮汁 ・サラダ ・漬物 今日はいつものお魚市に行って来ました。 鰆→塩振って冷凍 ブリ→塩振って冷凍 サバ→竜田揚げ用に漬け込んで冷凍 とても鮮度がいいので冷凍してもプリップリ。 鯛の潮汁は手間がかかるけど、美味しい一品。家族にも大好評。 出汁も... 続きをみる

一人手芸部　①

割烹着作りました。 以前作ったのが古くなったのですが、冬にとても暖かく着心地も良いので型紙おこして先週から少しずつ作っていました。 私の手はシニア女性に多い「CM関節症」と「ヘバーデン結節」です。 毎晩湿布しながらでも針仕事は好きなので何かしらいつも作っています。 （女性らしいとも言うよ） 洋服作... 続きをみる

お菓子作り頑張りました！

■夕ご飯　11.6 ・ブリの塩焼き ・切り昆布とキノコの煮物 ・ほうれん草のバターソテー ・ハムサラダ ・味噌汁 ■おやつ　栗のケーキと玉子蒸しパン 今年は栗を沢山頂いたけど栗の鬼皮や渋皮剥くのに　手が痛いのですべて湯がいて半分に切ってスプーンですくって食べました。 残りは冷凍庫へ。 昨日は久しぶ... 続きをみる

私の部屋

■夕ご飯　11.5 ・豚テキ（レモン醤油ソース）とサラダ ・冷奴 ・コーンチャウダー ★トマト１パック２２０円！ 急に安くなっていた、嬉しい♪ ■夕ご飯　11.4 ・タチウオの塩焼き ・ほうれん草のバターソテー ・コンニャクの煮物 ・味噌汁 ・茶豆ご飯 ■夕ご飯　11.3 ・春巻きとサラダ ・小松... 続きをみる

自給自足には程遠いけど　頑張るわ！

■夕ご飯　10.2 ・お刺身（生マグロ） ・平アジのフライ ・じゃがいも煮物 ・お豆腐汁 ねっとりした生マグロ。 美味しかった！ フライももったいないけど平アジ。 めちゃくちゃ美味しかった！ 太郎もパクパクと。 節約もいいけど　お金かけたら満足度高いな。 当たり前やけど…。 でも外食ならもっと高い... 続きをみる

お買い物いかずに食事作り…頑張った！

■夕ご飯　10.31 ・すき焼き風煮物 ・マカロニサラダ ちょっと寂しげな感じもするけど、ボリュームあるし、美味しかった！ なお２品とも　お替りOKにしといたよ（笑） ■夕ご飯　11.1 ・天ぷらうどん （海老、ピーマン、さつまいも、パプリカ） ・サラダいろいろ ・納豆　・漬物 お買い物行かずにあ... 続きをみる