2024年3月のブログ記事
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■夕ご飯 3.26 ・餃子(餃子の丸岡) ・焼き鳥 ・ナスの煮物 ・サラダ ・味噌汁 ■夕ご飯 3.25 ・焼き塩サバ ・マカロニサラダ ・ピクルス ・ベーコンと小松菜の炒めもの ・梅干し ・味噌汁 このところ魚たくさん食べています。 昨日のお昼ご飯はスーパーで見つけた生のビンチョウマグロをお刺身... 続きをみる
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■夕ご飯 3 .13 ・焼鮭 ・天ぷら(れんこん、祝蕾) ・ナスの揚げびたし ・味噌汁 この日の鮭は境港サーモンという国産の鮭。 養殖で、寄生虫が好まないエサを食べているのでアニキサスの心配なし。 それにすごく美味しい。 まろやかな味。 今週の生協でも買えるようなので焼鮭用6切れ注文しました。 サ... 続きをみる
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■夕ご飯 3.12 ・タコス ・チキンごほう揚げ ・イチゴ ■夕ご飯 3.10 ・大寅の練り天 ・糸コンニャクの甘辛煮 ・ポテトサラダ ・梅 ・豆腐汁 ・豆ごはん 私…久しぶりに落ち込みました。 自分の頭疑う? いや、ほんまにボケだしたのか? 月曜日は友達家族(友達と娘2人 みんな大人)が我が家に... 続きをみる
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■夕ご飯 3.8 ・豚カツ、サラダ ・納豆 ・カボチャのレモン煮、きんぴらゴボウ ・梅干し ・味噌汁 豚カツのリクエストあり。 お肉柔らかくて美味しかった。 ■夕ご飯 3.9 ・鰹のたたき ・ほうれん草の磯辺和え ・糸コンニャクとシメジのきんぴら ・味噌汁 まだ肌寒いけれど鰹のたたき。 久しぶりな... 続きをみる
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■夕ご飯 3.7 ・お刺身(平アジ、マグロ) ・揚げ出し豆腐、三つ葉天ぷら ・きんぴらゴボウ ・漬物 ・赤出し ■夕ご飯 3.6 ・味噌ラーメン ・舞茸ご飯 ・納豆 ・漬物 今日はお魚市の日 平アジとマグロのお刺身が大好評♪ 久しぶりの揚げ出し豆腐、生協のお豆腐が渋滞しているので作ってみました。 ... 続きをみる
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昨日は主人が先週に受けた検査の結果を聞きに夫婦で京都市内の病院へ。 検査結果はまったく問題なく、先生とも和やかに談笑。 7月で術後まる5年です。 毎回検査を聞きに行く前日はあまり寝れません。 癌(膵臓)を宣告されて心が痛いような毎日を送っていたときのこと思い出します。 先日、友人が同じような心配を... 続きをみる