■夕ご飯　1.29

・鴨しゃぶ

年末に注文した鴨肉の残り。

鴨のツミレもかなり美味しい！

次回も注文確定。

鴨鍋は脂の美味しさが格別なのですが、ちょっぴりギトギトなのでコレステロールが心配になります。

調べたら鴨肉の特徴は、脂肪分が体によい効果をもたらす不飽和脂肪酸で　お肉もビタミンB群や鉄分が豊富に含まれてとにかく血液サラサラ効果があるって！

美味しいし温まるし、代謝も上がり　コレステロール心配ないときたら私にピッタリ＼(^o^)／

　

そして寒い日が続いているのでお鍋で心もホカホカ。

また作ろうっと♪

「グッドワンの近江鴨」は臭みなくとてもキレイな状態で届きます。

お勧めします！

■夕ご飯　1.28

・チキンカツ

・ほうれん草ソテー

・サラダ

・納豆

・味噌汁　・お漬物

■夕ご飯　1.27

・焼き鯖

・ツクネの照り焼き

・納豆

・豚汁　・お漬物

鶏肉系のおかず続いています。

今気づきました。

これはブログのよさですね。

しかし、今朝すでに鶏の手羽中を冷凍庫から出してしまいました😨

根菜と炊く予定でした。すでに根菜カットしたし…。

何かしらお魚系も加えることにします。