たま子のご飯日記

京都在住です。主人とゆるゆると年金生活していましたが 2022年の夏に娘が孫の太郎を連れて帰ってきました。 老体にムチ打って子育てに参加。 フル回転で頑張るたま子の日常を綴っていきたいです。

たま子のご飯日記の人気ブログ記事

  • このところのご飯と私のこと

    ■夕ご飯 7.23 ・豚肩ロースソテーとサラダ ・ジャコピーマン ・シメジと竹輪の甘辛炒め ・納豆 ・味噌汁 ■夕ご飯 7.22 ・焼き鮭 ・焼き万願寺とうがらし ・ゴーヤとツナの和え物 ・冷やしトマト ・鶏の唐揚げ ・味噌汁 ■夕ご飯 7.21 ・ハッシュドビーフ ・ツナソースのサラダ ■夕ご飯... 続きをみる

  • せっかく楽しみにしていたのに…

    ■夕ご飯 716 ・キーマカレー ・サラダ 有り難いことに 最近いろんな方からお野菜を頂いています。 玉ねぎ、じゃがいも、ナス、きゅうり、トマト、ズッキーニ、ピーマン、ゴーヤ。 それも一度にいただく訳じゃなくて 買おうかと思った頃にそれぞれが舞い込んでくる感じ。 玉ねぎはもう何ヶ月も買っていないわ... 続きをみる

  • 暑くて…

    ■夕ご飯 7.14 ・トンカツ ■夕ご飯 7.13 ・ワンプレート レタス、ブロッコリー、トマト、オニオンスライス、枝豆、豚の生姜焼き、ゆで卵、生ハム ・ビジソワールスープ ・自家製食パン ■夕ご飯 7.12 ・豚テキ、キノコのバターソテー  ブロッコリー ・レタス入りスープ ・きんぴらゴボウ ■... 続きをみる

  • キッチンをちょっとだけ夏模様に

    ■キッチンの出窓 出窓のテントカーテンを夏向きに模様替えしました。 もちろん手作りですが 結構な年数経っているので少し洗い縮みしています。 2019年の6月に作りました。 主人が膵臓嚢胞で入院中に 退院して気持ちが明るくなるようにキッチンとリビングのカフェカーテンを作りました。 (よく考えたら意味... 続きをみる

  • 柿の葉すしと飲み会だって!

    ■夕ご飯 7.2 ・夏の柿の葉寿司盛り合わせ ・ワカメとシメジのおうどん 京都に住んでいますが お隣り奈良県は柿の葉寿司が有名です。 各メーカーが季節のお寿司を売り出します。こちらは「ゐざさ寿司」さんのものです。シーズン毎に盛り合わせを期間限定で販売されます。 時々買います。 どこの家もひいきのお... 続きをみる

  • 今年の夏の仏花は…

    今日はブリザードフラワーで作る仏花の講習会に行って来ました。。 夏場にお仏壇に飾る生花が暑さでもたないので コレでカンベンしてね。って言いながら飾りました😅 プラスチックドームに入れる量なので意外と簡単に出来ました。 菊の花びらが少し変なので明日直しておきます(笑)ドームをかぶせるのがちょっと難... 続きをみる

  • 大雨の中…

    ■夕ご飯 7.4 ・釜揚げうどん(出汁に山芋入り) ・にぎり寿司 ・桃(今年初です) 2日の夕ご飯と似ています😅 昨日は大雨の中、今NHK大河ドラマ「豊臣兄弟!」でスポット浴びている大和郡山市に行って来ました。 郡山城ホール「ケロポンズ」のショーを孫に見せるためです。 チケットは娘と孫の2枚。 ... 続きをみる

  • お誕生日🎂

    ■バースデーケーキ ■夕ご飯 6.19 ・鯛のカルパッチョ ・自家製ローストビーフ ■パエリア 昨日は主人の74歳の誕生日でした。 お家でいつもよりゆっくり食事しました。 パエリアに気前よくサフラン使ったのでタイカレーみたいな色に仕上がりました(笑) でも好評でした! お父さんは白髪が少ししか無い... 続きをみる

  • 美容室に行ってショートにしました。

    ■夕ご飯 6.18 ・ざるうどん(山芋入り出汁) ・小松菜の胡麻和え ・豚丼 ・漬物 昨日は美容室に行きました。 以前行っていた担当の方がお店変わられたので車で20分のお店へ。 特にその人のカットがものすごく好きという訳じゃないけど 長い間カットしてもらっていたので…。 でも もう近... 続きをみる

  • アタフタの週末

    ■ブルーベリー ブルーベリーがすごいことになっている! もう上の方の枝は重さで垂れ下がってきた。 この写真は木の下のごく一部で、こんな豊作は初めてよ。 もうぎっちりベリー、全景を写真に撮りたいけれどお家がわかってしまうから……😆 毎日収穫して冷凍にするの、そしてジャム... 続きをみる

  • 鉄フライパン購入

    ■夕ご飯 3.1 ・すき焼き 特に目出度いことや楽しいことがあった訳じゃないけど すき焼き日和。 冷蔵庫が5日に搬入されるので 冷凍庫の 中のものをいろいろ整理しています。 すき焼きはもちろん家族の大好物。 ホント美味しかったわ。 やっぱり美味しいお肉は美味しいよ(笑) 350mlのビールを主人と... 続きをみる

  • 今は叩いたらアカンねん

    ■夕ご飯 6.16 ・水菜とベーコン、ソーセージのペペロンチーノ ・生ハム入りサラダ ■夕ご飯 6.15 ・親子丼 ・胡麻豆腐 ・紅白なます ・漬物 ・味噌汁 昨日は主人が胃カメラ検査を受けるので病院に付いて行きました。 検査の後に先生から結果を聞きました。 異常なし! ですが、過去の胃潰瘍や早期... 続きをみる

  • ビワも出来るんだよ!

    ■わが家 庭のビワが熟した! ちょっと小さいけれどこのぐらいのりょうのものが2つ。 とりあえず1つ収穫。 結構甘くて美味しい。 もっと手入れしたらいいけれど大きい木に 大きい植木鉢。 2度と植え替え不可能で、きっと鉢の中は根づまりで呼吸困難だわ。 今は高さが植木鉢込みで5mぐらいのものと4mぐらい... 続きをみる

  • コケるときはコケる

    ■夕ご飯 4.7 ・鶏肉のゴボウまぶし揚げとサラダ ・天ぷら(レンコン、さつまいも) ・カツオのたたき ・金時豆の煮物 ・漬物 ・味噌汁 カツオのたたきは冷凍品。 やっぱり味が無かった⤵😑 ■夕ご飯 4.6 ・餃子 ・金時豆の煮物 ・野菜炒め ・冷奴 ・味噌汁 餃子の皮はイオンのプライベートブラ... 続きをみる

  • 娘の入学式のお祝いしました!

    ■夕ご飯 4.4 ・パエリア ・鯛のカルパッチョ ・焼き野菜(レンコン・エリンギ) ・鶏手羽中の唐揚げとフライドポテト 4月4日は娘の専門学校の入学式。 お祝いで久しぶりにパエリア作ってみました。 海老、イカ、鶏肉、アサリ(国産)、玉ねぎ、ピーマン、トマトと具沢山。 レモンを絞って美味しかったです... 続きをみる

  • 寝不足だけど嬉しい1日でした

    昨日は主人が先週に受けた検査の結果を聞きに夫婦で京都市内の病院へ。 検査結果はまったく問題なく、先生とも和やかに談笑。 7月で術後まる5年です。 毎回検査を聞きに行く前日はあまり寝れません。 癌(膵臓)を宣告されて心が痛いような毎日を送っていたときのこと思い出します。 先日、友人が同じような心配を... 続きをみる

  • 車買っちゃいました。

    ■夕ご飯 7.1 ・鶏の唐揚げ ・サラダ ・納豆 ■夕ご飯 6.30 ・キーマカレー ・サラダ ■夕ご飯 6.27 ・タラのムニエル ・鶏の唐揚げ ・ガンス(広島名物の練り物) ■夕ご飯 6.26 ・プレート (鶏の照り焼き、コンニャク、小松菜の胡麻和え、カボチャ、トマト) ・ハムとキャベツのサラ... 続きをみる

  • BONSAI No14

    ■クチナシ 高さ鉢底から20cm 2026年6月に開花 小さな青虫に蕾の先を食べられたので少し歪 8個花が咲きそうです。 ★クチナシの成長記録 ■2026年4月に鉢を一回り大きなものに植え替えました。 ■2025年9月に初めて買った盆栽がクチナシでした! ちゃんと育ったという満足感。 ※※※※※※... 続きをみる

  • 『寮母あきこのガツンごはん』

    ★ステキなあきこさん 何気なくインスタ見ていたら発見! 私もまかないのお仕事やりたかった! でもこんなに人をワクワクさせるあきこさんはステキ過ぎる! 今1番憧れの人です。 ブログも見つけた! 「飯場飯」ってのもかなりイイ。 寮母さんのイメージ覆すぐらい若くて美人! 仕事中にみんなが今日のご飯は何か... 続きをみる

  • 孫の為に食パン焼いています。

    ■夕ご飯 7.10 ・ハンバーグとサラダ ・ミネストローネ ・パン ・ワイン 久しぶりのハンバーグと沢山の野菜入れたミネストローネ。 ハンバーグは合い挽き肉を使わずに 牛肉ミンチと豚ミンチを3対2 で合わせています。 脂が程よく美味しいです。 ミネストローネは夏に食べたいスープ。 そして孫がこの自... 続きをみる

  • ランチは慎重に選びたいけど…

    ■夕ご飯 11.7 ・お刺身(平アジ) ・湯豆腐 ・漬物 恒例のお魚市に行って来ました。 剣イカ狙いでしたが、店頭になし。 結局、いつもの平アジに落ちつきました。 でもすごく鮮度が良くて美味しかったです。 そして温かい湯豆腐がいい仕事してくれました。 昨日は友達とランチをしました。 待ち合わせ場所... 続きをみる

  • カニと大変だったこと書きました

    ■夕ご飯 ・お刺身(鯛と平アジ) ・キンピラゴボウ ・ゴーヤのお浸し ・潮汁 ■夕ご飯 ・焼き野菜 ・鶏の照り焼き ・キンピラゴボウ ・枝豆 ■夕ご飯 ・カニ ・天ぷら ・冷奴 先月、家族で「今年の冬はカニ食べれるかな?」と話していたら無性にカニ食べたくなりネットで検索してみました。 丁度(敬老の... 続きをみる

  • 熱が出ない日

    ■夕ご飯 6.15 ・イサキの煮付け(主人) ・シシャモ ・焼き野菜 ・冷奴 ・漬物 ・味噌汁 イサキの煮付けは13日の残り。 2匹買い4切れ出来るので 残りの1切れは主人に食べてもらった。 娘と私はシシャモ4匹ずつ。  そんな主人 今日はボウリングの試合の日。 不思議とボウリングに行く日は熱は出... 続きをみる

  • 美味しいハム見つけた!そしてショッピングカート買うよ!

    ■夕ご飯 5.25 ・ローストチキン ・サラダ ・冷奴 ・野菜スープ ■夕ご飯 5.23 ・刺し身(平アジ) ・ポークソーセージ(カイゼルハム) ・切り干し大根煮物 ・納豆  ・漬物 ・味噌汁 ■夕ご飯 5.22 ・ハムとウィンナー、サラダ ・ミネストローネ ・フォカッチャ(パスコ) ネットで見て... 続きをみる

  • サラダ

    ■毎日サラダ 夕食の支度で1番最初に取り掛かるのはサラダです。 サラダが大好きなので 毎日丁寧に作ります。 ちょっとご紹介。 レタスやブロッコリーは20分ぐらい水につけて汚れを浮かしてやさしく水洗いし またやさしく水気をとって清潔なタッパーに入れて冷蔵庫へ。 他の具材も缶詰やパウチから出してタッパ... 続きをみる

  • シラスとホームに面会に行ったお話。

    ■夕ご飯 6.1 ・シラス入り海鮮丼 (シラス、生まぐろ、鯛、海老、ワカメ、キュウリ、大葉) ・醤油焼き野菜(ズッキーニ、玉ねぎ、シメジ、山芋) ・お豆腐汁 冷凍保存していたシラスがこれでなくなった。 本当に美味しかったから またお取り寄せしよう! 焼き野菜はオリーブオイルで焼いて、最後にお醤油で... 続きをみる

  • タルトタタン

    私は甘いものが好きです。 クッキーには目がなく、缶を開けるときのドキドキ感がたまらなく好き。 でもケーキもやっぱり大好き💖 最近、念願のタルトタタンを食べました。 このケーキの存在を知ったのが2年前ぐらい「信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ」という本です。 タルトタタンはフランスの伝統菓子でりん... 続きをみる

  • BONSAI No13

    ■イチョウ 今日 主人またボウリングクラブ。 娘は学校で孫は保育園。 一人なので中庭にバーベキュー用の長いテーブル出して盆栽の手入れとイチョウの植え替えをしました。 昨年の11月に拾ってきた銀杏を植えて芽が出たのが5月のはじめ頃。 ■イチョウ 5月10日ごろ 10個植えて最終的に5個が芽吹ました。... 続きをみる

  • のんびりお正月過ごしました

    ■1.5夕ご飯 ・鶏の水炊き 久しぶりの鶏の水炊き。 1日中何かしら食べているのでお腹空きません。 あっさりと鶏の水炊き。 なぜか白いご飯がめちゃくちゃ美味しかったです😄 ■夕ご飯 1.4 ・はま寿司 寒くて初詣にはまだ行っていないけれど、孫が退屈するので ショッピングモールにはちょこちょこ出か... 続きをみる

  • 一安心

    ■夕ご飯 10.23 ・鯛の塩焼き ・竹輪の磯部揚げ ・ほうれん草とシメジのバター醤油炒め ・サラダ ・漬物 ・豆腐汁 朝方の涼しさ、いや寒さに冬の到来を感じ怯えているたま子です。 京都の冬は底冷えの寒さ!イヤだ! すでにあの夏を恋しく思ったりしているのは私だけでしょうか? ちなみに今日の気温は最... 続きをみる

  • 結婚記念日でした。

    ■夕ご飯 9.13 ・すき焼き ■夕ご飯 9.14 ・イカの湯がいたもの ・鶏肉と大根の煮物 ・コールスローサラダ ・味噌汁 9月13日は44年目の結婚記念日でした。 昨年もですが、主人も私もすっかり忘れていました。 娘に言われて 慌てて「すき焼き」のお肉買いに行きました。 お刺身は最後に買う予定... 続きをみる

  • 体操教室は私の好きな時間になりました。

    ■夕ご飯 9.1 ・鯛の塩焼き ・お豆腐のトロトロ煮 ・ジャガイモ煮物 ・漬物 ・味噌汁 暑いね。 過去最高だって! もううんざり😞 庭の花や樹、野菜、それに少ないけど盆栽の水やりが朝晩2回のお仕事。 それも蚊に刺されながらよ。 夏前に鉢植えは絶対に増やさないと決めたのに…やっぱり... 続きをみる

  • ビタミンCたっぷりのレンコンでお肌潤う

    ■夕ご飯 8.9 ・ベーコン、ソーセージ、ブロッコリー、水菜のペペロンチーノ ・レンコンのオイル焼き ・サラダ 昨日は夫婦で定期診察で病院へ。 今まで通っていた病院の担当医がクリニックを開院されたのでそちらに通っています。 デパートのそばなので帰りにお買い物出来てランチもとれて便利ですが、昨日は凄... 続きをみる

  • You Tube見て…

    ■夕ご飯 3.6 ・クリームシチュー ・目玉焼きとサラダ ・パン ・ネーブル パンを焼きました。 リスドオルというフランスパンの生地用の粉です。 柔らかい生地なので作るのちょっとマゴマゴしてしまいました。 いっぱい作って上手になりたい! 孫がフランスパン系が好きなので喜んで食べていました。(いい子... 続きをみる

  • お父さん ごめんね

    ■夕ご飯 2.19 ・チキンポトフ ・おにぎり ・ぱん(自家製) 昨日は体調がイマイチすっきりしない主人のリクエストでポトフ作りました。 鶏もも肉は小麦粉付けてフライパンで焼いてから煮込みました。 春キャベツ、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいももオリーブオイルで焼きめつけてお鍋に。 焼くことで味に深み... 続きをみる

  • Xmasパーティもどき…

    ■夕ご飯 12.22 ・焼き牛肉のワサビ添え ・鶏の唐揚げ ・サラダ ・ピザ(日本ハム) ■ケーキ 毎年、Xmasのケーキは注文していたけれど、今年は自家製。 5000円以上するケーキ…節約よ。 娘と孫で飾りつけ。 やっぱり買ったほうがよかったか…🤔 なんて話していた... 続きをみる

  • 何歳になったか…何キロかは言えない…

    ■夕ご飯 9.17 【娘のお誕生日】 ・ワンプレート (豚ヒレ肉のレモンペッパーソテー グリーンサラダ、きゅうりのピクルス、ゆで卵、トマト、ハム、マッシュポテト) ・パン(ブレッチェン) 娘の○△歳のお誕生日。 明日から1泊2日の人間ドックなのでお祝いは日曜日の予定でしたが、朝から孫の太郎に 「今... 続きをみる

  • 大変な元旦

     昨日の石川県能登地震で被災された皆様に心よりお見舞いを申し上げます。 元旦そうそう厳しい生活を強いられるたくさんの方々に胸が塞がれる思いです。 我が家も震度3で揺れが長く続きました。 被災地は今夜から大雨が降るようです。 被害がこれ以上大きくならないこと祈ります。 ■夕ご飯 1.1 ・うどんすき... 続きをみる

  • 幸せなお父さん!

    ■夕ご飯 12.28 ・カニしゃぶ ・お寿司 ・パンプディング 昨夜は楽しい夜でした。 主人が退職しました。 抱えきれないほどのプレゼント、大きな花束、有り難いお言葉いっぱいのメッセージカード。 オマケに私と娘、孫までプレゼント頂きました。 65歳まで勤め上げた前の職場、まったく畑違いな第2の職場... 続きをみる

  • Xmasイブ

    ■夕ご飯 12.24 ・鶏の唐揚げとサラダ ・パスタサラダ ・じゃがいもの煮物 ・ポタージュスープ(クノール) ・漬物 娘の希望で唐揚げに! ■3時のオヤツ Xmasケーキ (チョコタルト) お正月に太郎の誕生日があります。 デコレーションのホールケーキ食べるので今日はタルトに。 見た目以上にムー... 続きをみる

  • 穏やかな日

    ■夕ご飯 11.10 ・おでん ・サラダ ・菜飯おにぎり 寒くなったのでやっぱり「おでん」。 出汁の脂が菊菜にまといついて すごく美味。 おでんの時は菜飯のおにぎりが合います。 ■夕ご飯 11.11 .・豚しゃぶ ・納豆 ・おでん(昨夜の残り) 引き続き鍋料理しました。 豚肉は肩ロースがお気に入り... 続きをみる

  • お買い物いかずに食事作り…頑張った!

    ■夕ご飯 10.31 ・すき焼き風煮物 ・マカロニサラダ ちょっと寂しげな感じもするけど、ボリュームあるし、美味しかった! なお2品とも お替りOKにしといたよ(笑) ■夕ご飯 11.1 ・天ぷらうどん (海老、ピーマン、さつまいも、パプリカ) ・サラダいろいろ ・納豆 ・漬物 お買い物行かずにあ... 続きをみる

  • 緊縮財政

    ■夕ご飯 10.30 ・ベーコンと水菜のパスタ ・目玉焼きとサラダ ・クリームシチュー ・フルーツとコーヒー お買い物行く気がないので冷蔵庫と冷凍庫の中ごそごそ。 そして作ったのがベーコンと水菜のパスタ。 お昼ごはんによく作る一品で安定の味。 コンソメスープ作る予定でしたがパスタを食べない孫の為に... 続きをみる

  • 小さな変化と大きな変化

    ★「母の日」に娘が作ってくれた夕ご飯! ・鶏の竜田揚げとサラダ ・ハッシュポテト ・大豆とキュウリの和え物 ・竹輪のきんびら ・味噌汁 美味しかった! これから1週間に1回、作ってくれるらしい😀 ★太郎のお祝いの日の夕ご飯 太郎は鯛の雑炊、ヒレカツ、フライドポテト、味噌汁、いちごで完食 久しぶり... 続きをみる

  • 作っている途中であれもこれもと…

    ■夕ご飯 3.16 ※ワンプレート ・ビンチョウマグロのソテー ・チキンのハーブソルト焼き ・ほうれん草のバター炒め ・グリンピースのコンソメ煮 ・ジャガイモと平茸、白ネギの蒸し焼き ・サラダとゆで卵、トマト ※野菜スープ ※プチバタール(タカキベーカリー) ホントはビンチョウマグロをソテーしてサ... 続きをみる

  • 今日はまったりしています。

    ■夕ご飯 6.6 ・刺し身(サーモン、イサキ) ・ほうれん草と蒸し鶏の胡麻和え ・糸こんにゃくとシメジのピリ辛煮 ■夕ご飯 6.5 ・餃子 ・青椒肉絲(というより肉とピーマンの炒め物) ・冷奴 ■夕ご飯 6.4 ・チキンカツとサラダ ・冷奴 ・じゃがいもの煮物 ■夕ご飯 6.3 ・豚肩ロースのマス... 続きをみる

  • BONSAI No12

    ■サツキ かわいい花が咲きました。 鉢底から17cmの盆栽。 白い花にうっすらピンク。 見るからに乙女の佇まい。 こんな愛らしいサツキ見たことないわ。 日本一のサツキだと認定! たくさん蕾つけているので しばらく楽しめそう。 友達が庭に生えていたとモミジとサルスベリの苗を持ってきてくれました。 早... 続きをみる

  • いつもブログ見に来てくださる皆さんへ

    こんばんは このところの寒暖差の加減でしょうか 特にこれといった病気ではないのですが体調がすぐれません。 しばらくブログの投稿をお休みすることにします。 また元気になりましたら 更新しますのでよろしくお願いします。

  • 節分

    ■夕ご飯 2.3 ・海鮮巻 ・本まぐろ大トロ鉄火巻き ・うな玉巻き 今日は新聞のチラシにどこも節分の巻き寿司がキレイなカラー写真で載っていました。 関西では節分にはお決まりの巻き寿司の丸かじり。 年々豪華になります。 でも豪華なぶん、丸かじりは無理なのでカットしていただきました。 この豪華な巻き寿... 続きをみる

  • インフルエンザ猛威をふるう!

    ■夕ご飯 2.2 ・ハッシュドビーフ ・サラダ 久しぶりにハッシュドビーフ作りました。 私はカレーライスよりこちらの方が好きです。 美味しい牛肉使えば誰だって美味しく作れるメニューでルーは「ハウス 熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ」を使います。 牛肉と玉ねぎ、ルーと3つでご機嫌になれるメニュ... 続きをみる

  • 相変わらず忙しいけれど…

    ■夕ご飯 1.11 ・揚げ物いろいろ ・青椒肉絲 ・紫キャベツのラペ ・根菜キンピラ ・豚汁 冷蔵庫の整理しました。 ■夕ご飯 1.10 ・おでん ・ほうれん草の胡麻和え ・菜飯のおにぎり おでんにはやっぱり菜飯のおにぎりが我が家流、 ■夕ご飯 1.9 ・ハンバーグと蒸しキャベツ ・水菜とチクワの... 続きをみる

  • いろいろありました

    ■夕ご飯 11.22 ・コーンチャウダー ・チキンカツとサラダ ・自家製食パン ■夕ご飯 11.21 ・豚の生姜焼きとサラダ ・山芋の吸いとろ ・小松菜とシメジの和え物 ・豚汁 ■夕ご飯 11.20 ・鯛の塩焼き ・竹輪、ゴボウ、サツマイモの天ぷら ・カボチャのレモン煮 ・豚汁 ■夕ご飯 11.1... 続きをみる

  • 我が家の米騒動

    ■夕ご飯 10.18 ・豚丼 ・人参しりしり ・切り昆布の煮物 ・ポテトサラダ ・漬物 ・味噌汁 今日は昼から常備菜をいくつか作りました。 朝のサラダも葉物は洗ってタッパーに入れたり、煮物もいくつか作りました。 朝ご飯、昼ご飯、夕ご飯とほぼ3食家で食べるので常備菜があれば安心です。 これらにタンパ... 続きをみる

  • BONSAI No4

    ■れんげバラ 9/20 マイクロミニチュア品種 小さな小さなバラです。 鉢の内径4㎝角、高さは鉢底から14㎝。 購入したのが1ヶ月前。 剪定2回したけど どうかしら? もう少し刈り込んだ方がいいよね、きっと。 1回目は先生に教えてもらったけれど とにかく小さいのであっという間のお手入れ。 下&da... 続きをみる

  • 昔とは比べられない暑さだし…年齢的にもね…

    ■夕ご飯 9.19 ・お刺身 ・大根と鶏肉の煮物 ・小松菜入り卵焼き ・ナメコ入り豚汁 久しぶりのナメコ入りの味噌汁。 美味しかった! これから寒くなると こういう汁物が食べたくなりますよね。 まだ今日は暑かったけど(笑) 昨日は娘と大阪へお墓参りに行って来ました。 暑かったです😥 もうお彼岸の... 続きをみる

  • ポジャギとコートダジュール

    ■ほこほこマルシェ 先週の9月6.7日とイオン高の原で福祉関係の出店がありました。 障害のある方の手づくりのお店が集まっていて 私はクッキーを楽しみにしてたので早速お出掛け。 無添加で安心材料で作られたクッキーはとても美味しくてお値段もお安い! 私はいろんな福祉会のクッキーを2000円ぐらい購入し... 続きをみる

  • 病院での待ち時間は長いわ…

    ■夕ご飯 9.10 ・ハンバーグとサラダ ・根菜の煮物 ・コーンスープ(クノールカップスープ) ・漬物 牛肉と豚肉を買ってきてフードプロセッサーでミンチにして丁寧に作ったハンバーグ。 なのに、焦がしました😫 フライパンの横で娘が太郎の付け合せ用のフライドポテトを揚げていました。 見ろよー 気づけ... 続きをみる

  • 素麺と柿の葉寿司

    ■夕ご飯 8.31 ・鶏そぼろご飯 ・スルメイカのにんにく醤油焼き ・冷奴 ・青梗菜とシメジの柚子胡椒風味和え 鶏そぼろは孫の常備菜でまとめて作っています。小分けして冷凍。 今日は丼にして大人も食べました。 味は親子丼に似ています。 最近、イカ類がお値段す下ってきているのでまた買ってみました。 大... 続きをみる

  • お気に入りが増えました。

    ■夕ご飯 8.22 ・エビフライ、サラダ、キャロットラペ ・パスタサラダ(カレー味) ・肉団子の甘酢あんかけ ・ジャガイモの煮物 ・味噌汁 今週買った食器を使って料理。 華々しいデビューを飾りたかったけれど 暑くて買い物行けず冷蔵庫にあるもので…😅 エビフライのお皿はタイのパイナッ... 続きをみる

  • 豚も夏バテだって!暑いからね。

    ■夕ご飯 8.21 ・ヒレカツ、マカロニサラダ、レタス ・ジャガイモの煮物 ・冷奴 ・金時豆の甘煮 ・漬物 ・味噌汁(マルコメ 料亭の味) 少し厚めに切ったヒレカツが美味しい。 しかし最近、豚肉のお値段上がったね。 暑くて豚も夏バテしているんだって! エサ食べなかったり、繁殖しなかったりと大変だね... 続きをみる

  • 70歳になりました。

    ■夕ご飯 7.28 ・誕生日ケーキ ・手巻き寿司 ・お吸い物(豆腐、ワカメ) 28日(月)たま子は70歳になりました! 先日、主人と娘からはプレゼントを貰いましたが、追加でケーキは主人、手巻き寿司のお魚は娘が買ってくれました。 外食は孫が食べれるもの限定なのでおウチご飯になりました。 そのお寿司の... 続きをみる

  • 3連休…予定なし

    ■夕ご飯 7.17 ・豚丼(小松菜炒め添え) ・冷奴 ・ポテトサラダ ・じゃこピーマン ・漬物 ・味噌汁 ちょっと遠い生協のスーパーで美味しそうな豚肉見つけたので買ってみました。 今回はこま切れ(グラム148円)ですが、豚丼を使ってみました。 美味しい!肉質柔らかい! 大満足でした😋 今日は用事... 続きをみる

  • 火曜日は充実しています

    ■夕ご飯 7.8 ・カツオのたたき ・牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒めた ・ナスの煮物 ・大根サラダ ・漬物 ・味噌汁 最近注目されている栄養素の鉄分。 今日はカツオと牛肉赤身で鉄分たっぷり、ブロッコリーのビタミンCで吸収率アップを狙いました。 なんか、血が濃いくなった感じします😄 そし... 続きをみる

  • 大阪・関西万博!?

    ■大阪名物「岩おこし」  ミャクミャクのキーホルダー 関西では人気爆発している! 「大阪・関西万博」 行って来ました! っと言いたいけれど これ買ったのは高速の阪和道の岸和田サービスエリア。 実は先日の日曜日、月曜日で和歌山に行って来ました。 天気が大荒れの予報だったのと主人の体調もイマイチで中止... 続きをみる

  • 大阪・関西万博と離婚から2年

    ■夕ご飯 4.12 ・カツオのたたき ・鉄板焼き カツオのたたきと野菜焼きのつもりが 冷凍庫のお肉もついでにと…なってホットプレート出して中途半端な鉄板焼きになりました。 でもボリューム感あって満足度高し! ■夕ご飯 4.10 ・大寅の天ぷらいろいろ ・焼きそば ・稲荷寿司(きゅうり... 続きをみる

  • 魚の骨

    ■夕ご飯 3.19 ・豚テキとサラダ ・ほうれん草のお浸し ・大根の煮物 ・漬物 ・味噌汁 ちょっと遠いスーパーがリニューアルして大安売り。 新聞チラシを入念に見てメモ書いて車走らせました。 前からちょくちょく行っていたスーパーで商品はよく知っているのでお魚お肉も安心。 国産豚肩ロース(豚テキ用)... 続きをみる

  • 食費は…

    ■夕ご飯 ,3.4 ・焼き鮭(境港サーモン) ・小カブの漬物 ・根菜煮物 ・ほうれん草の和え物/かぼちゃ煮物 ・豚汁 ■夕ご飯 3.5 ・豚団子と野菜の甘酢あんかけ ・小カブの煮物 ・納豆 ・かぼちゃサラダ ・味噌汁 小カブが安かったので漬物(2種)にしたり煮たりと目先変えました。 久しぶりにカボ... 続きをみる

  • お雛まつり

    ■今年もお雛様飾りました。 ■孫が保育園で作ったお雛様 ■夕ご飯 3.3 ・海鮮ちらし寿司 ・ハマグリのお吸い物(国産) ・天ぷらと鶏手羽中の唐揚げ ・根菜煮物 ・フルーツ(いちこ、八朔、リンゴ) ・さくら餅(国産小豆) 毎年作っている茶巾寿司ですが、結構手間なので今年はお刺身のせた海鮮ちらし。 ... 続きをみる

  • ご当地フェア①(山形県)

    ■夕ご飯 2.22 ・芋煮 ・漬物(あつみかぶの甘酢漬) ・玉こんにゃく ・焼肉(レンコン、レタス、紫玉葱) ・日本酒(鯉川) 私が今一番行ってみたいところ山形県! でも孫が小さいので今は行けないけれど 山形の名産品を食べて山形県愛を盛り上げようと思いたちました。 そんなことで昨夜は「山形フェア」... 続きをみる

  • 丸パンもカワイイでしょ

    ■夕ご飯 2.15 ・鯛のカルパッチョ ・ナバナのペペロンチーノ ・牡蠣とほうれん草のグラタン ・お手製パン 昨夜の献立は「牡蠣とほうれん草のグラタン」は決まっていて、副菜を探してスーパーでウロウロ。 美味しそうな鯛があったのでそれも食べたくなり・・・カルパッチョ。 週末のちょっとした豪華な夕食。... 続きをみる

  • おやつ作り

    ■ちぎりパンとカップケーキ ■豚まん 先週は家族みんなコロナで自宅待機。 お買い物も行かず、自宅でおやつ作って楽しんでいました。 久しぶりのパン作りは楽しかったので また作ろうと思いました。 パンも値段上がり、自分で作った方が安くなる?な〜んて考えたら楽しくないわ。 時間かけて、材料も安くはないし... 続きをみる

  • 恵方巻き

    ■恵方巻きのチラシ 昨日から新聞に沢山の恵方巻きチラシが入っています。 年々スゴイのが登場! 昔は普通の巻き寿司たべていたけど…。 でもあまりたくさんの具が入っているものは 見た目豪華だけどもう何食べているかわからなくなります。 ★2024年2月3日 去年の節分の日は太郎のパパとの面... 続きをみる

  • 現金生活と夕刊フジ

    ■夕ご飯 1.31 ・ブリの塩焼き ・大根の鶏そぼろあんかけ煮 ・ひろうす、レンコンとピーマン ・納豆 ・味噌汁 雨降らないけれど 日もささず薄暗い土曜日です。 少しまとめてお買い物いきました。 今日から現金生活です。 paypayもクレジットカードも公共料金、ネット以外で使うの止めました。  p... 続きをみる

  • ドイツパン「エアダール」

    ■夕ご飯 1.18 ・ワンプレート (タルティーヌ、レタス、トマト、卵、生ハム、キャロットラペ、フライドポテト) ・牛肉とキノコのスープ ・ドイツパン (カンパーニュ、プレッツェル、オリーブのフォカッチャ) 土曜日、主人はボウリングへ、娘と孫の太郎と私の3人で奈良にあるドイツパンで有名なお店「エア... 続きをみる

  • とうとう明日は大晦日。

    ■夕ご飯 12.26 ・てっちり ・お刺身 娘の会社からボーナスのオマケでてっちり頂きました。 まるまる1尾! 業績がいいようでボーナスも期待していた以上で上機嫌。 夏のボーナスのオマケはすき焼き用のお肉1キロで以前はカニや明太子などets。 このフグは私の好きな魚屋さんの物で、たまたま会社とお取... 続きをみる

  • 今日も病院です。

    ■夕ご飯 12.19 ・豚肉団子と野菜の甘酢あんかけ ・小カブの漬物 ・小松菜とシメジの和え物 ・根菜煮物 ・手作りひろうす ・味噌汁 昨日は姉に送ったお惣菜の残りで済ましました。 美味しかった😋と自画自賛。 今、奈良のいつも行っている総合病院に来ています。 相変わらず スゴイ患者さん&hell... 続きをみる

  • 来年度予算は…

    ■夕ご飯 12.3 ・豚カツとサラダ ・切り昆布の煮物 ・冷奴 ・ジャコ入り菜飯おにぎり ・漬物 ・味噌汁 今日は12月なのに18度の暖かい日。 お布団も干してふかふかになりました。 主人は今日お昼からPET検査で病院へ。 2年に1回ぐらい安心の為の検査です。 でも我が家の医療費が半端ない。 来年... 続きをみる

  • ランチ不発続き😣

    ■夕ご飯 11.10 ・鶏ごぼうご飯 ・青梗菜の柚子胡椒入り磯部和え ・カボチャ煮 ・シュウマイ(味の素・ザシュウマイ)と鶏の唐揚げとサラダ ・かき卵汁 ■夕ご飯 11.9 ・焼き餃子 ・カニ玉(カニカマだけどね) ・青梗菜の炒め物 ・納豆 ・ワカメスープ ・漬物 スーパーで買った餃子の皮&hel... 続きをみる

  • 友達に会ったら…

    ■夕ご飯 11.6 ・豚肉、シメジ、玉ねぎ炒め ・大根煮 ・納豆 ・山芋の吸いとろ ・漬物 ・雑炊(昨日の夜の出汁で) 昨日はお昼に結構歩いてランチお腹いっぱいで夕ご飯作る元気無くなって…。 オカズの繋がりがまったく見えない冷蔵庫の整理みたいな食卓でした😅 今日は長い付き合いのある... 続きをみる

  • 奈良時代の食事情

    ■奈良 平城宮跡歴史公園 ■「平城京の町なかのお役所」 今日は平城宮跡の中の平城宮いざない館で行われている企画展に主人と行って来ました。 写真は曇っているのですが、時々晴れ間が覗き、広い公園の中はススキもいっぱいで秋らしさ感じながらのお散歩でした。 企画展はイラストのような感じではなく、難しくて理... 続きをみる

  • 予定していた旅行は延期になりました

    ■夕ご飯 10.19 ・ブリの塩焼き ・チキンカツとサラダ ・冷奴 ・焼きナス入りの味噌汁 ■夕ご飯 10.22 ・ポークステーキとサラダ ・じゃこピーマン ・納豆 ・大根とワカメのスープ ・自家製の白菜漬物 本当は今日から和歌山の白浜アドベンチャーワールドにパンダを見に行く予定でした。 それが昨... 続きをみる

  • 何とか…終わった。

    ■夕ご飯 9.19 ・お刺身(鯛) ・山芋とカイワレ菜の梅マヨ和え ・ほうれん草の卵とじ ・漬物 ・味噌汁 いつものお魚市。 久しぶりに鯛を購入。 この日は主人と私、孫の太郎と3人 なので半身をお刺身に、噛み切れないほどプリプリで新鮮!美味しかった! もう半身は焼き用にカットしてもらって薄塩して冷... 続きをみる

  • 祖父母参観に行って来ました!

    ★保育園の祖父母参観 じいじとブロックで遊ぶ太郎 昨日は楽しい日でした。 孫の太郎の通っている保育園で主人と私で参観に行って来ました。 家で毎日遊んでいるのですが園ではまた違った雰囲気の中 生き生きとした孫の姿を見られて嬉しかったです。 ブロックや小麦粉粘土(毎日先生が作られているそうです)で遊び... 続きをみる

  • かかりつけ医に会いにいきました。

    ■夕ご飯 8.9 ・焼きそば ・冷やしトマト ・冷奴 ・トウモロコシ ・クリームシチュー(一昨日の残り) 昨日も外出しました。 疲れたので買い物行かずにあるもの寄せ集めてテーブルへ。 おかずちょっと少ないけど梅干しやシャケ缶などでカバー。 先週から出先や夕食で外食が続いていたので 家で食べるご飯は... 続きをみる

  • 鰻と既存住宅省エネリフォーム支援補助金

    ■夕ご飯 7.22 ・たま子→鰻丼、焼き野菜、豚汁 ・主人と娘→牛肉焼き、焼き野菜、豚汁       レンコンのきんぴら、枝豆 ひと足早くたま子は昨夜鰻食べました! 主人と娘は鰻はイマイチなので、黒毛和牛のロース買って気持ち同レベルにしました。 鰻は生協の155グラム1880円... 続きをみる

  • 国産品はやっぱりいいよ

    ■夕ご飯 7.18 ・エビチリ ・冷やしトマトサラダ ・モヤシとピーマンの炒めもの ・味噌汁 主人が | キャピタル東洋亭のトマトサラダが食べたいと言うのでレシピ探して作ってみました。 本当は小ぶりな完熟トマトで作るのですが 見つけられなかったので中位の完熟トマトでトライ。 キュウリとタマネギ、ツ... 続きをみる

  • 夕飯日記

    ■夕ご飯 7.15 ・海鮮丼 冷凍庫に常備しているシラスとワカメ、海老。 お刺身の盛り合わせ1パックをプラスしました。 美味しかった!! ■夕ご飯 7.14 ・牛肉とキノコの中華風スープ ・手作りフォカッチャ 久しぶりに作ったフォカッチャなんですが、イーストの量を間違えてしまい食感がイマイチ。 得... 続きをみる

  • 今日の我が家

    ■夕ご飯 6.14 ・ミネストローネ ・サラダ ・パン ・ニッポンハムのピザ(孫) 昨日から仕込んでいたスープ。 一晩寝かせて今日はミックスビーンズとジャガイモ入れてまたまた煮込みました。 サイゼリヤのミネストローネが大好きで目標にしています。 家族には好評でしたが、まだまだ違うなと。 ところで昨... 続きをみる

  • 長引く風邪

    ■夕ご飯 6.2 ・サバの竜田揚げとサラダ ・鶏むね肉と野菜マリネの和え物 ・だし巻き卵 ・味噌汁 ・わかめ入りおにぎり ■夕ご飯 6.1 ・焼き肉と焼き野菜 ・冷奴 ・ワカメスープ 黒毛和牛のすき焼きのお肉を塩とコショウで焼いてお醤油でジャー。 豚バラの焼き肉用もカリカリ焼いて添えてみました。 ... 続きをみる

  • 我が家の庭にビワできたよ〜!

    ★我が家のビワ(風が吹いてピンぼけ) 7年前に沖縄で公園に落ちていた種を持ち帰りました。 数種類植えましたがビワだけが芽を出して今年初めて実がなり、興奮しているたま子です。 種がビワであることなんて知るわけもなく 成長を楽しみに育ててきました。 (いいや、ビワと分かった時はすごい落胆) しかし、心... 続きをみる

  • このところの晩ごはん

    ■夕ご飯 5.19 ・平アジのフライ ・切り干し大根煮 ・小松菜、エノキの磯辺和え ・新生姜の甘酢漬け ・漬物 ・味噌汁 久々のアジフライ美味しかった! 新生姜の甘酢漬け作りました。 我が家のは超薄切りです。 サッと湯がいた新生姜に甘酢かけたらピンク色になっていくのが楽しい。 ■夕ご飯 5.18 ... 続きをみる

  • すき焼き 最高!!

    ■夕ご飯 3.24 ・すき焼き 知り合いの方が私どもに用事があり 訪ねて来てくれました。 お土産は ・黒毛和牛のすき焼き用肉 ・大きな缶に入ったおかき ・美味しいお店のおはぎ ・焼き立て食パン! 凄くたくさん頂きました。 以前もすき焼き用肉持ってきて下さり感激。 お金持ちの方なので遠慮なく頂きまし... 続きをみる

  • 風邪ひきました。

    シジミの味噌汁美味しかった。 お昼用に作って冷凍庫にあった小さめハンバーグ。 おでん出汁残していたので取りあえず練り物入れて。主人がボウリングクラブの帰りに王将で餃子買ってきてくれました。 このところ寒いのでクリームシチューが嬉しい。 今週は風邪から急性咽頭炎になり大変でした。 孫が風邪気味だった... 続きをみる

  • 月曜日から凹んでいました。

    ■夕ご飯 3.12 ・タコス ・チキンごほう揚げ ・イチゴ ■夕ご飯 3.10 ・大寅の練り天 ・糸コンニャクの甘辛煮 ・ポテトサラダ ・梅 ・豆腐汁 ・豆ごはん 私…久しぶりに落ち込みました。 自分の頭疑う? いや、ほんまにボケだしたのか? 月曜日は友達家族(友達と娘2人 みんな大... 続きをみる

  • ひな祭り

    ■夕ご飯 3.3 ・茶巾寿司 ・お刺身(サーモン、貝柱) ・揚げ物(鶏の唐揚げ、舞茸とブロッコリー、絹さやの天ぷら) ・キノコのお吸い物 ・桜餅と鶯餅 ・イチゴ 昨日はひな祭り。 先週に飾ったお雛様のぼんぼりに火をつけてひな祭りの夕ご飯を楽しみました。 娘が生まれた頃は景気もよくて、両親も大きな七... 続きをみる

  • お天気ですがやっぱり寒い

    ■夕ご飯 2.23 ・湯豆腐 ・大根とイカの煮物 ・ほうれん草の卵とじ ・サツマイモご飯 ・漬物 大根とイカの煮物、久しぶりに作りました。 4−5年前まではイカは1杯が100円そこそこでしたが、今じゃ398円! 2杯買って、ゲソはお昼の焼きそばに入れましたが、細いイカなので胴体のところ... 続きをみる

  • お薦めのパン屋さん『メゾンカイザー』

    ■夕ご飯 2.21 ・焼き野菜のスープ (ウインナー、キャベツ、大根、人参、シメジ、ブロッコリー、サツマイモ、トマト) ・パン 寒い日の朝食でよく作るスープです。 こんなにたくさんの具材は入れませんが…。 焼くというひと手間が美味しくなる秘密です。 昨日は主人が通院のために京都市内へ... 続きをみる

  • 慣らし保育

    ■夕ご飯 1.15 ・カジキマグロのバター醤油ソテー  とサラダ ・ほうれん草の磯辺和え ・納豆 ・豚汁 ・舞茸ご飯 久しぶりにカジキのソテー。 厚みがあったので小さいながらも食べ応えがありました。(娘の好物) ■夕ご飯 1.14 ・クリームシチュー ・豚ロースのタレ焼きとサラダ ・超熟フォカッチ... 続きをみる

  • おでんとウォーキング

    ■夕ご飯 1.4 ・おでん ・納豆 ・漬物 ・菜めしと金ゴマのおにぎり おでん美味しいね。 日本酒が進みます。 ■お散歩 主人が仕事退職したので 仲良くウォーキングしてきました。 お天気がよくて暖かくて7261歩のお散歩 気持ち良かった〜。 今度から週に2−3回歩く予定。 健康生活始め... 続きをみる

  • 毎日ほぼ3食

    ■夕ご飯 12.27 ・ぶり大根 ・オムそば ・キノコとほうれん草の磯辺和え ・漬物 ・味噌汁 ぶり大根は前日に仕込んでいたので 味がシミシミで美味しかった。。 オムそば、昼ご飯用が1つ残ったのでチグハグな献立だけど投入。 毎日ほぼ3食 献立考えて作るのはしんどい。 男の人は分かっているようで分か... 続きをみる