今年の抱負

■たま子のお家のお正月料理 ・一の重（紅白かまぼこ、卵焼き、黒豆、田作り、きんとん） ・二の重（ブリの照り焼き、海老の旨煮、紅白なます、ホタテの旨煮） ・三の重（お煮しめ、ハム、鶏の照り焼き） ・皿盛り （豚ヒレ肉のカツ）　 （レンコンの天ぷら） ・焼き鯛 ・お雑煮（牡蠣、白菜、大根、人参、菊菜、... 続きをみる

言い訳

■夕ごはん　12,30 ・春巻き ・厚揚げ焼き ・はななとブナピーの胡麻和え ・きんとん ・漬物 今日も忙しかった。 花やお正月の料理材料のお買い物で３箇所巡り。 このところ毎日お買い物。 昼からはお花生けたり、お正月飾りしてその後はずっと台所。 ごまめ、紅白なます、きんとん、ヘレカツ（下ごしらえ... 続きをみる

新しい食器でウキウキ

■夕ごはん　12,29 ・ミートソースパスタ ・サラダ（市販ローストビーフ、大根、紅法師、ブロッコリー、玉子） ・フライドポテト 予定では春巻きでしたが、お昼にあんかけかた焼きそばを作ったので中華かぶりで変更。（前日にメニュー考えた時は何も感じなかった😣） 作り置きの冷凍ミートソースと同じく冷凍... 続きをみる

メニエールに…

■夕ごはん ・菊菜とエビ・エノキのちぢみ ・煮物（大根、人参、レンコン、はなな、鶏肉） ・鯛がゆ ・漬物 鯛めし炊くつもりが炊飯器がおバカなので炊飯中にリタイヤ。お米の芯が残っているので鯛の身は取り出してご飯はお粥にしました。これが結構イケてました(笑) 娘が戻ることを想定していなかったので3合炊... 続きをみる

デパ地下で…

■鍋料理多し 師匠も走る師走というぐらいなのでとにかく忙しい。 昨夜やっと年賀状書きました。 掃除は少し前から順番に片付けていますのであと窓ふきだけです。コレは主人と娘にも協力してもらいたいけど寒いからね…。 今日はいろいろ買い物あってデパートに行って来ましたが　デパ地下はすごい人でごった返してい... 続きをみる

クリスマスイブ

昨日はクリスマスイブということで　何のひねりもない料理ですが少し雰囲気upしてみました。 鶏の唐揚げ・花菜（はなな）のオイルソテー・サラダ・ミートソースパスタ・コーンチャウダー・パン クリスマスケーキ🎂　 ミートソースは冷凍庫に待機させるソースが無くなったので作ってみました。今週も慌ただしい日が... 続きをみる

入院

入院してます。 胃部内視鏡検査と大腸内視鏡検査。 日帰りだけど(笑) 静かに過ごしたいのでトイレ付き個室とってます。久しぶりにゆっくりできて１年のご褒美みたいに思えるのが可笑しい。 検査は毎年受けていて入院を選びますし、かかりつけのお医者さんで安心。麻酔使うので苦痛なし。 ただ、私ポリープ体質で必... 続きをみる

元気な野菜食べて頑張りたい！

■夕ごはん　12.17 ・湯豆腐 ・豚丼 住まいの近くに野菜などの無人販売している所があります。菊菜の間引き菜がビニール袋にいっぱい入って１３０円で売ってました。お安いし新鮮で柔らかい。 我が家は住宅街なのですが少し離れたら畑もたくさんあり、こんな無人販売店が何箇所もあって旬の野菜を楽しめます。 ... 続きをみる

予定表とお魚市

■昨日の夕ごはん ・鶏うどん ・牛肉と大根の煮物 ・海老入りネギ焼き 昨日はホント寒かった。 買い物イヤイヤ行ったけど　寒さで手がかじかんでスマホのpaypay画面が思うように押せませんでした。 ■今日の夕ごはん ・鯛のお刺身 ・はななとベーコンのペペロンチーノ ・牛肉と大根の煮物 ・イワシのツミ... 続きをみる

かなり寒い　ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

日を追うごとに寒さが増しています。 雪は降ってはいませんが　これから京都は底冷えの寒さと言われるぐらい身体の芯まで冷え込む生活が始まります。 エアコンは一日つけっぱなし。 例年なら石油ストーブと併用するのですが　孫の太郎がウロウロするのでこの冬はエアコン一択です。 電気代が怖いけど…😑 お買い物... 続きをみる

１日の食卓

★朝ごはん しらすチーズトースト・サラダ・卵・リンゴ・紅茶 トーストにはしらすとチーズでカルシウムタップリ。 庭に植えているイタリアンパセリをかけてビタミンKをプラス。卵はコレステロールが気になるけどタンパク質も大切。 最近は週のうち5日はパン食です。 だいたいウインナーかベーコン、ハムを付けます... 続きをみる

お散歩・コレステロールが…。

このところお天気がいいので3時過ぎに孫をバギーの乗せて娘と3人でお散歩します。 住宅街を少し抜けると小高い山や田んぼがあり、稲刈りが終わったあとの寂しさも感じますが残光に照らされたススキがとてもキレイです。 昨日は病院に行ってきました。 秋にした血液検査でコレステロールが基準値を少し外れていたので... 続きをみる

昨日は満月でした。

昨日、主人が帰宅したとき 「今日は今年最後の満月でキレイだから見たら？」って。 台所片付けたころにはすっかり忘れてましたが　娘に言われ慌てて外へ。 まん丸いお月さまがありました。 星もたくさん。 とってもキレイで寒さも忘れて　空見上げてました。 毎日何かしら用事があってバタバタしていますが昨夜は気... 続きをみる

写真見て反省しました

魚→肉→魚→肉とうまく献立いったけど　よく見たら揚げ物多し・・・(>_<) 一番上から ・カリフラワーのカレーフリットと山芋の磯部揚げ ・揚げ物なし ・サバの竜田揚げ ・海老と玉ねぎのかき揚げ なんかしらオイルの交換最近多いなと思っていたけど　こんな風に写真で見たら反省します。 昨日は50年以上の... 続きをみる

タルトタタン

私は甘いものが好きです。 クッキーには目がなく、缶を開けるときのドキドキ感がたまらなく好き。 でもケーキもやっぱり大好き💖 最近、念願のタルトタタンを食べました。 このケーキの存在を知ったのが2年前ぐらい「信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ」という本です。 タルトタタンはフランスの伝統菓子でりん... 続きをみる

笑いが止まらなかった夜　フフフ

昨日、街の健康相談会に行ってきました。 イベントがあったので挑戦したらビックリするような結果！ でも本当に私です！ 実年齢67歳ですが 脳は57歳！お肌は55歳！！！ ひょっとしたら私はイケてる『ばあさん』かもしれません。 しかし骨密度は骨粗しょう症の治療中なので同年代の人に比べたら少し低いのです... 続きをみる

夕飯と娘の離婚問題に進展ありました！

昨日の夕飯です。 月末だからか、4時過ぎに美容院の帰り渋滞に巻き込まれて20分ぐらいの所から1時間かけて帰りました。 夕飯の献立も考えていたのですが「餃子の王将」の看板につられて餃子をテイクアウト。メインは材料が揃えられる皿うどんと車の中で決定！ 餃子は娘が焼いてくれました。めちゃくちゃ上手！私よ... 続きをみる

味噌鍋と育休

■味噌鍋 昨日は庭の鉢植えや室内の観葉植物の植え替えしたりして疲れたので簡単に鍋。 この時期に植え替えってありか？と思いますが春さきは忙しくて出来ず　根っこが詰まってそうなもの取り敢えずやっておきました。 味噌鍋は豚肩ロースのかなり薄切り肉使います。 お鍋の中でふんわりとして美味。 最後の雑炊も楽... 続きをみる

「ぐんま名月」とお魚の値上がり(>_<)

2年前に初めて食べた「ぐんま名月」というリンゴ。 こんなにおいしいリンゴあったんだと感激しました。 「ふじ」を超えた美味しさ！ もともとリンゴが大好きでシーズン始まったら順番にいろんな品種を食べて楽しんでいましたが　「ぐんま名月」知ったその冬は出回る間こればっかり食べてました。 それが昨年買ったの... 続きをみる

夕飯・娘の離婚問題

このところ雨が降ったり止んだりのすっきりしないお天気。 夕方になると寒くて暖かいお鍋が恋しくなります。 そんなことで「おでん」作ってみました！ スジ肉・大根・平天・ゴボウ天・厚揚げ・・コンニャク・玉子・鶏つくね。 スジ肉は黒毛和牛のものを入れてます(鍋の底にもたくさん) だからウチの「おでん」はか... 続きをみる

京の食応援プロジェクト『中村屋総本店』

■京の食応援プロジェクト 『中村屋総本店』(京のおいしいとこどり焼肉としぐれ煮茶漬け京野菜付き四季の宴セット） 20日(日曜日)にまた「京の食応援プロジェクト」が届きました。 7回目の注文です。 残念ですがこれでこのプロジェクトも期間終了。 最後に今年の5月に注文した「中村屋総本店」で〆。 早速お... 続きをみる

ご飯・ワクチン打ちました。

娘の好きな揚げワンタン。 豚ミンチと海老ミンチに玉ねぎ、椎茸の軸、ネギ・生姜のみじん切り入れてます。 シシャモは生協のぱくぱくシリーズ(？)で頭切り落としと骨抜きで食べやすく　注文してよかったけど、日本人なのにこんな風にしてお魚食べていいのかと思いながら食べました。 娘はシシャモの頭が好きなので残... 続きをみる

お花増えて幸せ♪

今年は栗を2回買って湯がいてスプーンでほじって食べました！ もちろん美味しかったです！ オカズがない時用のお昼にと買った生協の「栗ご飯の素」 着色している栗を見てなかなか作る気になれず　冷蔵庫に置いてきぼりになってましたが天ぷら以外に献立考えられず　使ってみました。 味が濃いそうなので　スープは半... 続きをみる

近所付き合い

■このところの夕ご飯 今日は久しぶりにピザ作りました！ 明太たらこのパスタも。 宅配のピザもおいしいのあるけど　家で作るピザはなんてったって焼きたて！ おいしいよ(^^♪ 具はベーコン・玉ねぎ・ピーマン・ブロッコリー・トマト・チーズ。 昨日は自治会の手芸クラブでした。 私はお世話係、始まってから1... 続きをみる

皆既月食とお買い物

昨日の夕方に買い忘れがあったのでスーパーへ、帰りに見たお月様があまりにキレイなので帰宅後、娘に伝えたら442年ぶりの皆既月食と天王星食だと教えてくれた！ 442年前というと戦国時代、今話題の織田信長が戦をしていた時代。スゴイな。。。 次回は322年後の2344年らしい！ そんなことで昨夜は家族で交... 続きをみる

奈良公園は人だかり！

■奈良公園 昨日、娘が同じく育休中の会社の友人に会いに奈良へ行ってきました。 奈良公園のすぐそばのマンションに住んでいるので奈良公園で子供バギーに乗せてお散歩。 紅葉にはちょっとまだ早いけれど　少し暑いぐらいのお天気でお散歩は気持ち良かったそうです。 お昼はウーバーイーツでとって今どきのママって感... 続きをみる

身近でクラスター！

■ベーコン・玉ねぎチーズロール 心穏やかに過ごす為に久しぶりにパン焼いてみました。もう少し焼き色付けた方が良かったみたい。 　 日曜日は娘の出身高校が「ホームカミングデー」なのでクラブの仲間が集まって行きました。 校舎が古くて耐震に問題があり、4月に移転になりました。最後に卒業生が見学（一部）出来... 続きをみる

ただの離婚じゃない！娘は夫を捨てた！

この前の日曜日からずっと心がワサワサしていていました。 その日曜日に娘が結婚生活を送っていたマンションから荷物を引き上げました。 お付き合いして約2年、一緒に過ごした結婚生活は4年の短い間でした。 娘が家を出た後も婿がご飯食べているかと心配していましたが　今そんなボケた私を自分で殴ってやりたい気持... 続きをみる

「京の食」応援プロジェクト　　『菊乃井姉妹店　露庵』

★「京の食応援プロジェクト」（菊乃井姉妹店 露庵） コロナ禍で経済応援を目的として立ち上げられたのですが10000円で２0000円以上の食品が送られてくる大変お得なプロジェクトです。 京都府民のたま子はぜひとも応援したい！！ 京都の老舗料亭が参加されているので普段私どもにとって敷居が大変高いお店の... 続きをみる

団子食べてウエルシアでお買い物♫

下味付けた鶏胸肉にささがきゴボウをまとわせて揚げ、塩をパラパラとかけてます。 ボリューム満点で経済的な１品です。 マグロのお刺身の値段がかなり上がってます！ビックリですが、美味しかったのでまぁいいか…。 もう１品作る予定てしたが、３時のオヤツに近所の団子屋さんで買ったあんこのついた草団子１本とみた... 続きをみる

タンパク質は大切です。

生協でいつもお豆腐頼むのですが　勘違いして注文…冷蔵庫の中お豆腐いっぱいになってます。 毎日昼も食べてようやく1丁になりましたが今日も4丁納品されたので今５丁！！ 主人が3年前に大きな手術をしてから　献立考えるときに朝と夜タンパク質の数を数えます。 お豆腐は質のいいタンパク質なのですがちょっとね…... 続きをみる

菊が好きです

　　 このところ心も体も忙しく　植木の水やり以外は出来ない日々が続いていました。 気づいたら庭にお花がほとんど咲いていない…。 玄関先が寂し過ぎるので早速園芸店に行ってきました。 買ったのはアスターでキク科の仲間です。 私、菊の花の香りが好き！ 気持ちが落ち着くし　小さな花は可愛らしい。 食用菊も... 続きをみる

「餃子の王将」・期限切れてもまぁいいか…

娘のパソコンの修理でエディオンへ、主人のインナーを買いにユニクロへ、野菜とお肉買いにスーパーへと車を走らせていたら「餃子の王将」の看板が目に入りました。 餃子を作る気力がなかったのでテイクアウトで持ち帰り。 メインは炒めるだけの「皿うどん」にしました 朝に今日も暑くなりそうやから「天ざる」にするわ... 続きをみる

ご飯とケンカ

このところ朝晩肌寒い日が続いていましたが、今日の昼間は27度という夏のような天気。 半袖に着替えました！ 寒暖差が激しいので体調くずしそうです。 一昨日の夕飯に「豚しゃぶ」娘の大好物てす。 後の雑炊が美味しいのですがお腹いっぱいになりスープを濾して翌日のお昼に雑炊しました。 これから鍋は美味しい季... 続きをみる

久しぶりの自分時間持てました♪

昨日は娘の友達が訪ねてきてくれたので私は1人で息抜きに出かけました。カフェでゆっくりお茶して本を読み　そのあとデパートで洋服や本、食器・雑貨と気になる売り場を見て回りました。欲しい物はあまりなく目の保養(笑) 帰りに地下でお買い物、デパ地下は時々お買い物行きますが昨日はビックリするほどいろんな物が... 続きをみる

サバの竜田揚げ作りました！

先日スーパーのお魚対面コーナーて活きのいいサバ見つけました。すでに焼き魚用にイサキを買っていましたがすご〜く新鮮そうなので思わず 「3枚に下ろして下さい！」って！ 自宅に帰ってスマホで調べたら竜田揚げ用に下味つけて冷凍可能とのこと。 早速小骨取って下ごしらえしてジップロックに。 昨日の朝に冷凍庫か... 続きをみる

豚まん

肌寒い日が続いています。 薄いセーターに割烹着という10月とは思えない服装で過ごしています。 昨日はほぼ1日中雨降りで　どこにも行かず夕飯に「豚まん」作ってみました。 1時間半で充分出来るのですが　ちょうど夕飯作る時間帯に太郎のお風呂のお世話と離乳食を作らないといけないので豚まんを早く仕込むことに... 続きをみる

はじめまして

はじめまして 67歳たま子です。 主人は70歳、娘◯◇歳 、孫の太郎9ヵ月。 我が家の家族です。 趣味は絵を描くこと、パッチワーク、ご飯づくり、花も大好き！ 年金生活に入ってコロナに巻き込まれたけれど　今年は孫の誕生で我が家は大盛り上がり！　コロナが落ち着いたらあちこち旅行にも行くぞ！幸せの老後を... 続きをみる