緊縮財政

■夕ご飯　10.30 ・ベーコンと水菜のパスタ ・目玉焼きとサラダ ・クリームシチュー ・フルーツとコーヒー お買い物行く気がないので冷蔵庫と冷凍庫の中ごそごそ。 そして作ったのがベーコンと水菜のパスタ。 お昼ごはんによく作る一品で安定の味。 コンソメスープ作る予定でしたがパスタを食べない孫の為に... 続きをみる

茶豆、頂きもの、アンパンマンとバイキンマン

■夕ご飯　10.28 ・鶏肉とブロッコリー焼き鳥味 ・レンコンの天ぷら味付け ・ナスのお浸し ・納豆 ・漬物　・味噌汁 ■夕ご飯　10.29 ・アジフライとサラダ ・ナスのお浸し（ちょっぴり） ・山かけ納豆 ・漬物　・味噌汁 ・茶豆ご飯 ご近所の方に沢山の茶豆頂きました。 4日ぐらい干して今夜豆ご... 続きをみる

鶏の水炊き

■夕ご飯　10.27 ・鶏の水炊き 先日デパ地下の鶏肉コーナーで鶏ガラが店頭にないのでスタッフの人に聞いたら　「奥から出してきます」って。 待っている間ウロウロしてたら「華味鳥」という博多の鶏水炊き専門店のスープが目に入りました。 プルンプルンのコラーゲンスープ。 2種類あって、よりプルンプルンの... 続きをみる

お刺身と病院の話しです。

■夕ご飯　10.26 ・お刺身（ブリ、生マグロ） ・レンコンの天ぷら ・小松菜と焼き椎茸の和え物 ・パプリカとキュウリのピクルス ・味噌汁 4月にイワシの小骨が喉に刺さった大事件。 鼻からカメラ何度も入れてみて、病院も変えてみても取れず、いつか抜けるであろうというモヤモヤかかえて以来、お魚に対して... 続きをみる

ウォーキング行って来ました。

■夕ご飯　10.25 ・「大寅かまぼこ」いろいろ ・ほうれん草のバター炒め ・納豆 ・漬物　・味噌汁 デパ地下で買った大寅の天ぷら。 やっぱり美味しいわ。 また買いに行こう！ 今日は朝からいつもの仲間とウォーキングしてきました。 年齢7歳違うとジェネレーションギャップ感じます。 今日は好きな歌手で... 続きをみる

栗と時間制限

■夕ご飯　10.24 ・クリームシチュー ・サラダ ・パン ・茹で栗 シチューが美味しい季節になりました。 娘が作ってくれました。 大きな栗は娘の友人から。 山を持っているお家の方で以前も頂いたのですが、とても大きくて甘い栗。 今年は栗を頂いて食べる機会が多く、今朝は薬膳の栗粥を作りました。もちろ... 続きをみる

相変わらずの夕ご飯

■夕ご飯　10.23 ・刺し身（ブリ） ・レンコンのきんぴら ・小松菜の和え物（柚子コショウ入り） ・ポテトサラダ ・焼き椎茸 ・味噌汁 お買い物行ったので　昼から常備菜作り。 レンコン安いのでついつい買ってしまう。 美味しいからいいね。 ■夕ご飯　10.22 ・豚テキとサラダ ・レンコンのきんぴ... 続きをみる

サムゲタン風スープ作りました！

■夕ご飯　10.18 ・参鶏湯 ・チキンカツ ・サラダ ・漬物 初めて薬膳スープに挑戦しました。 真ん中の黒いものはナツメで赤の小さいのはクコです。 中国のものが多く販売されていて　ちょっと？なのでオーガニックのお値段高そうなのを選んでみました。 ナツメはカタールのドーハ空港でお土産に沢山売ってい... 続きをみる

ワクチン接種しました。

■夕ご飯　10.16 ・ちらし寿司 ・野菜の天ぷら ・ざるうどん（山芋） 揚げ物続いているのは分かっているけど…。 さつまいも、レンコン、ナス。 美味しすぎる。 15日の日曜日に7回目のコロナワクチン接種しました。 そして今日17日、インフルエンザのワクチン接種。 左肩と左腕に2つのコブ。 熱は出... 続きをみる

少し薬膳始めます

■夕ご飯　10.14 ・寄せ鍋風 このところ月1のフリーディが無かったので　先週久々に「JWマリオットホテル奈良」の1階にある蔦屋書店に行って来ました。 スタバが併設されていてコーヒー飲みながらいろいろ本を選べます。 JWがつくのはマリオットグループの最高級ブランドでとてもラグジュアリーなホテルで... 続きをみる

悲しい知らせ

■夕ご飯　10.13 ・ハンバーグ（ナスとシメジのソース掛け）とサラダ ・根菜煮 ・冷奴 ・漬物　・味噌汁 久しぶりのハンバーグ。 ボリュームたっぷりでお腹パンパン。 ■夕ご飯　10.12 ・穴子丼（焼き穴子、ほうれん草のゴマ和え、錦糸卵） ・湯豆腐 ・チキンカツと青梗菜の炒めもの 丁寧に下ごしら... 続きをみる

大寅とレモン

■夕ご飯　10.10 ・大寅の練り物 ・根菜と揚豆腐の煮物 ・青梗菜の炒めもの ・野沢菜漬物 ・納豆　・味噌汁 昨日はデパ地下で大寅に行ってきました。 月２回、お得な日があります。 毎回行きたいのですが、なかなか用事があって行けません。 昨日やっと行って来ました。 いつもより少し小さい天ぷら類がお... 続きをみる

古希（古稀）の御祝い

■夕ご飯　10.9 ・鶏の竜田揚げとサラダ ・ナスの煮物 ・納豆　・味噌汁 久しぶりの鶏唐揚げ。 娘に食べたいもの聞いたら　かなりの確率でコレ言う。 以前は作ってくれていたのに　今はたま子が作るのが当たり前に・・・・アカンな。 ■姉のところへ常備菜 ・ヒレカツ・天ぷら・海老カツ・鶏ごぼう炊き込みご... 続きをみる

花火大会に行きました。

■夕ご飯　10.6 ・焼き鯛 ・煮物 ・納豆　・味噌汁 ■夕ご飯　10.5 ・平アジのフライ ・海鮮丼 （生マグロ、海老、シラス、わかめ、錦糸卵、きゅうり） ・鯛の潮汁 ■夕ご飯　10.4 ・ヒレカツ、サラダ ・冷奴　・漬物 ・鶏ごぼうの炊き込みご飯 朝晩涼しくなったというより、寒いぐらいですね。... 続きをみる

寝不足気味です。

■夕ご飯　10.3 ・鍋焼きうどん ・レンコンきんぴら ・ハムとキュウリのサラダ ・納豆　・漬物 ・茹で栗 昨夜はちょっとした修羅場だったよ。 太郎（1.9歳）がなかなか寝なくて　元気いっぱい過ぎて家の中あちこち走り回り　なかなか寝ない…😰 先週病気して睡眠時間がずれたりして　このところ２日に1... 続きをみる

やっと秋がきたね。でも急にきた！

■夕ご飯　10.1 ・焼き塩鯖 ・酢の物 ・じゃがいも煮 ・冷奴 ・さつまいもご飯 ・味噌汁 さつまいもが美味しい。 さつまいもご飯にしたら甘さ優しくて　秋感じます。 今朝も空気ひんやりしていて合いがけ布団でも　少し寒かったです。 今年の夏の暑さは　もう冬はこないんじゃないかと思えるぐらい厳しかっ... 続きをみる

手巻き寿司は美味しい！・保育所探し

■夕ご飯　9.30 ・手巻き寿司 （貝柱、マグロ、サーモン、ブリ、タコ、海老） ・お味噌汁 土曜日は朝寝坊して　ゆっくり過ごせて身体が元気になりました。 夕ご飯は家族みんな大好きな手巻き寿司。 私の住んでる住宅街は大規模なスーパーが何店舗もありますが、お魚買うのはこじんまりとしたスーパー。 種類多... 続きをみる