昨日は整形外科と歯科の通院がありました。 整形外科で骨粗鬆症の治療を受けています。 今から1年ちょっと前に 自宅の外壁塗装の後片付けで重い植木鉢抱えて圧迫骨折、20日間入院しました。 その時に骨粗鬆症が判明。 それから自己注射を毎日1年間して、2ヵ月間休んで昨日から第二段階の治療に入りました。 イ... 続きをみる
2023年2月のブログ記事
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■夕ご飯 2.23 ・ワンプレート チキンのハーブ焼き、ほうれん草のソテー、マッシュポテト、トマトソースのパスタ、サラダ ・漬物 スープ作るの忘れてた😐 ■夕ご飯 2.22 ・穴子の3色丼 ・大根の鶏そぼろ煮 ・納豆 ・漬物 家族みんな穴子大好き! 大きめの穴子3匹焼いたけど ほんとちっちゃくな... 続きをみる
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■在庫管理表 1週間か10日に1回ぐらいで作り直す冷凍庫の在庫管理表です。 冷蔵庫に貼り付け、使ったらペンで横線引いて消します。 私は無類のエクセル好きなので何でも表にしてます(^^) (保険も衣類の整理も!) 手書きもいいけど印刷した方が見やすいし、作り直すことで在庫確認も出来ます。 追加で記入... 続きをみる
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庭のスイセンの花が咲きだしました。 ほん少しですが花瓶にさして香りを楽しんでいます。 2階の使っていない極寒部屋には水栽培のヒヤシンス3つが かわいい蕾をつけています。 コレをリビングに持って降りたら あっという間に咲いてしまいますので もう少しの間2階で穏やかに成長してもらいます。 「春はまだだ... 続きをみる
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■梅満開 昨日、今日と寒い日が続いていますが梅も咲いて春はもうすぐ。 でも花粉症があるので一年で一番辛い季節🤧 ■夕ご飯 2.13 寒い日はやっぱりお鍋。 (うどんすき)しました。 鶏肉、鶏ツミレ、牡蠣、海老、平天、白菜、菊菜、白ネギ、人参、大根、シメジ、ワカメ、お豆腐。 っと、盛りだくさん。 ... 続きをみる
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■夕ご飯 2.13 ・海老グラタン ・カンパーニュ ・ボリスブラウン(鶏)の茹で卵 ・サラダ 久しぶりにパン焼きました。 先日買った全粒粉でカンパーニュ、初めて作りました。 フランス語で「田舎パン」を意味する素朴なパンです。 外側はパリパリで中はしっとりとして食事に合い ワインにもピッタリ。 初め... 続きをみる
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■おやつ ・オレンジピールのアイスボックスクッキー (生地を長い棒状にして冷やしてカットして焼いたクッキー) オレンジピールが大好きです。 チョコレートパンにピールが入ったものはもっと大好き! ネットでオレンジピールを注文してクッキー焼きました。主人が大絶賛してくれたので向上心の高いたま子はピール... 続きをみる
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■夕ご飯 2.7 ・穴子めし ・小松菜、シメジの胡麻和え ・大根のそぼろ柚子あんかけ煮 ・トマト、きゅうり ・味噌汁 今まではタレ焼きにしていましたが、あまりに縮むので白焼きにして、刻んだ後にタレにからめました。 こっちの方が美味しいと家族も言ってくれました。 ホント穴子おいしいな♪ ■夕ご飯 2... 続きをみる
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■夕ご飯 2.4 ・タラのフライ ・大根のそぼろ煮柚子あんかけ ・五目きんびら ■夕ご飯 2.3 節分なので「手巻き寿司」と私の十八番料理「ひろうすのあんかけ」中身は海老と枝豆、人参とゴマ入れてます。 添えているのは花菜。 もう2ヶ月ぐらいこの花菜にハマっています。 ソテー、中華、イタリアン... 続きをみる
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◆夕ご飯 2.1 ・豚丼(はなな添え) ・大寅の練り物 ・鶏と根菜の煮物 ・お漬物 ・にゅう麺 ◆夕ご飯 1.30 ・焼き魚(ブリ) ・鶏と根菜の煮物 ・はななのオイルソテー ・パスタサラダ(ツナ味) ・お漬物 ・みそ汁 寒い日が続いています。 今年の冬は孫の太郎がチョロチョロするので どの部屋も... 続きをみる