家庭菜園
■夕ご飯 6.25
・餃子(味の素の冷凍食品)
・バジルトマト
・じゃこピーマン
・ジャガイモ煮
・冷奴
・スイカの漬物
・味噌汁
品数は多いけど 今日は作る気がイマイチしないので冷凍食品。
いつも飴とお酒買いに行くドラッグストア「コスモス」でこの餃子が1袋198円!しかも税込み!2袋購入。
冷凍食品はめったに買わないけど このところ暑いのでお昼ごはんぐらいは簡単にすませたい。
冷凍庫にあれば気持ち助かります。
っで、早速夕ご飯に登場?!
娘が焼いてくれました!完璧!
スイカの漬物は相変わらず作っています。
孫の太郎が大好物なので2-3日に1回購入。
お値段そこそこ高いので皮もたべないと…。
調べたら皮はスゴイ栄養あるんだって。でも赤いところの方が美味しいけどね。
今日のじゃこピーマンのピーマンは我が家の家庭菜園でできた初収穫品です。
家庭菜園といっても ほんの小さな花壇。
レタスと三つ葉、大葉、イタリアンパセリ、ルッコラを植えています。
プランターにはサンチェとバジル。
大きな鉢植えにはピーマン、ミニトマト(毎日3-6コ採れる)、キュウリ。
大きなプランターにはブルーベリー。
今年も鈴なりで今は水やりの時のオヤツですが、もうじき沢山収穫できるのでジャム作ります。
レモンの木にも沢山の実が。
水やりは大変だけど 自分で育てた野菜はとても美味しくてカワイイ。
畑あればなぁ〜って思うけど体力ないからね😆