■夕ご飯　11.6

・ブリの塩焼き

・切り昆布とキノコの煮物

・ほうれん草のバターソテー

・ハムサラダ

・味噌汁

■おやつ　栗のケーキと玉子蒸しパン

今年は栗を沢山頂いたけど栗の鬼皮や渋皮剥くのに　手が痛いのですべて湯がいて半分に切ってスプーンですくって食べました。

残りは冷凍庫へ。

昨日は久しぶりにその栗使ってケーキ焼きました。

レシピでは栗100グラムのところ　2回も焼くのは面倒なので在庫200グラム全部入れてみました。

バターもかなりの量入るので美味しいのですが、ちょっと栗入れ過ぎのモサモサ感が…。

孫の太郎用には玉子蒸しパンも作ってみました。

いっぱい食べてくれて嬉しかったので　蒸しパン極めたいと思ったりして…🤗