丸パンもカワイイでしょ


■夕ご飯 2.15
・鯛のカルパッチョ
・ナバナのペペロンチーノ
・牡蠣とほうれん草のグラタン
・お手製パン
昨夜の献立は「牡蠣とほうれん草のグラタン」は決まっていて、副菜を探してスーパーでウロウロ。
美味しそうな鯛があったのでそれも食べたくなり・・・カルパッチョ。
週末のちょっとした豪華な夕食。
ナバナがきれいだったのでこれもカゴへ。
主人は昼からボウリングの試合で出掛け、娘は孫が4月から年少さんになるので制服・用品のお買い物で孫と保育園へ。
制服高いな…。全部で6万弱ぐらい。
(ジイジとバアバでお祝いね)
そんなことでお昼から一人時間があったので 台所で常備菜作り。
ついでにパンも作ってみました。
1つ43gで成型。
昨日からしつこいけど、丸パンの可愛さどうよ😊😊😊😊😊😊
全部で6個出来ました。
外はカリッとしていて 中はフワフワ。
わたし的には合格よ。
「鯛のカルパッチョ」はもう少し薄く切れたら良かったかな…でも沖縄の浜比嘉島の塩とオリーブオイル、ブラックペッパー、レモンでキュッとしめて、大好評。
グラタンは牡蠣が美味しいので文句なしのお味でした。
もうちょい焼き色ついたらよかったな。
ナバナはオリーブオイル、ニンニクとよく合います。パスタと和えても美味しい。
ワインを買い忘れたのでビール飲みました。
やっぱりワインがいいかな…。