夕飯日記

■夕ご飯 7.15
・海鮮丼
冷凍庫に常備しているシラスとワカメ、海老。
お刺身の盛り合わせ1パックをプラスしました。
美味しかった!!

■夕ご飯 7.14
・牛肉とキノコの中華風スープ
・手作りフォカッチャ
久しぶりに作ったフォカッチャなんですが、イーストの量を間違えてしまい食感がイマイチ。
得意なパンだったのに…😑チーンでした。

■夕ご飯 7.13
・チャンポン麺
あまり作る気になれなかったので。

■夕ご飯 7.12
・宮城サーモンの塩焼き
・野菜天ぷら
・ジャガイモの煮物
・海老フライ
国産のアナサキスがいない鮭です。
焼くのだから心配はいらないのですが、気持ちが安心。
お値段少し高いけどお味も上品で美味しいです。

■夕ご飯 7.11
・チキンステーキ
・常備薬 2点

■夕ご飯 7.10
・酢豚
・空芯菜と豚肉の炒めもの
・人参しりしり

■夕ご飯 7.9
・ホタテ貝の貝柱と白菜のクリーム煮
・サラダ(丸いのは手作り鶏ハム)
・ピザ(伊藤ハムさんの)
大きな刺し身用の貝柱10こで1000円!
思い切ってクリーム煮にしてみました。
美味しかった!!!
丸い鶏ハムは娘の大好物。

■夕ご飯 7.8
★海鮮丼
シラス、ワカメ…静岡県
タコ…兵庫県明石市(色も味も濃い明石のタコ)
海老…インド
ネギ…奈良県
海苔…東京都
お米…京都府
★人参しりしり
人参…鹿児島県
玉子…京都府
★万願寺とうがらし…京都府
★味噌汁
大根…北海道
味噌…長野県
ネギ…奈良県
産地しらべました。
いろんな所からトラックで配送されてスーパーへ運ばれてくるんですね。
有り難いことです。
高い、高いと不満ばかり言ってられません。
ご馳走さまでした。

■夕ご飯 7.7
・野菜炒め
・大根と鶏肉の煮物
・ポテトサラダ
このところのご飯です。
風邪をひいても家族の為に買い物して、ご飯を作らないといけません。
当たり前のようで よく頑張ってるなと自分で褒めてやりたいです。