病院代が…(-_-;)

■夕ご飯　3.28 ・サラダ巻き ・豚ロースのゴマカレー揚げ 　カリフラワーのカレーフリット ・五目きんびら ・豚汁 暖かくなったので、我が家ではサラダ巻きが人気です。 今回はうまく巻けたような気がします✌ 年中出回っているカリフラワーですが冬の時期のものが旬でおいしいので　キレイなものを見つけた... 続きをみる

今季最後の鍋料理

■夕ご飯　3.26 ・鴨しゃぶ ・お刺身（マグロ） 昨日は朝から雨が降っていて　少し肌寒い日でした。 こんな日はお鍋がいいと、冷凍庫の鴨肉を使ってしゃぶしゃぶに。 お野菜買いに行ったら　美味しそうな生マグロがあったので少しだけ（1人4切れ）添えてみました。 以前はお鍋のときにはこんな風にちょっとお... 続きをみる

筋肉痛と太郎の徘徊

■夕ご飯　3.25 ・豚ヒレカツとサラダ ・ほうれん草の胡麻和え ・ちりめんじゃこ ・納豆 ・味噌汁 ■夕ご飯　3.24 ・エビチリ ・鶏の唐揚げ ・カニカマ玉 ・キュウリとトマト 水曜日のウォーキングの筋肉疲労が今日、突然やってきた！ 身体横向いても痛い。背伸びしたら特に痛い😢 （背が低いので... 続きをみる

奈良公園行ってきました

■氷室神社 昨日はウォーキング友達と奈良公園に行ってきました。 満開の桜は氷室神社。 境内には奈良一番桜と言われるぐらい　奈良で一番早く桜が有名です。みごとな枝垂れ桜で、観光客がみんなここで写真撮るので上部だけパチリ。 氷室神社はその名のごとく氷にまつわる神社ですが、おみくじも変わっていて　おみく... 続きをみる

侍ジャパンありがとう！と花粉症

■夕ご飯　3.21 ・穴子めし ・煮麺 ・納豆 ■夕ご飯　3.20 ・豚丼 ・プレート 人参しりしり、玉ねぎ天、トマト、ポテトサラダ、ブロッコリー、レタス ■夕ご飯　3.19 ・クリームシチュー ・サラダ ・枝豆 ・バタール（キャパトル） ■夕ご飯　3.18 ・麻婆豆腐 ・回鍋肉 ・生ちくわ ・と... 続きをみる

作っている途中であれもこれもと…

■夕ご飯　3.16 ※ワンプレート ・ビンチョウマグロのソテー ・チキンのハーブソルト焼き ・ほうれん草のバター炒め ・グリンピースのコンソメ煮 ・ジャガイモと平茸、白ネギの蒸し焼き ・サラダとゆで卵、トマト ※野菜スープ ※プチバタール（タカキベーカリー） ホントはビンチョウマグロをソテーしてサ... 続きをみる

「糊こぼし」と孫の太郎風邪ひきました。

■萬々堂通則　「糊こぼし」 隣県奈良の東大寺（お水取り）の時期だけ販売される和菓子です。 「糊こぼし」のりこぼしと読みます。 とてもなめらかな口当たりでおいしいですし　可愛らしい椿の絵が描かれた箱も愛らしく　この時期の奈良のお土産として大変人気があります。 春を感じる和菓子で娘が先日奈良に行ったと... 続きをみる

食費のこと

■夕ご飯　3.11 ■夕ご飯　3.10 昼間は暑いぐらいの天気だったので　サラダ巻き作ってみました。食欲出ます（いつもあるけと） あとは冷蔵庫の常備菜かき集めて…。 昨日一日主人と娘に手伝ってもらい、庭の植木整理して小さな花壇作りました。 そこにトマトとバジル、ピーマンを植えるつもりです。 コンパ... 続きをみる

お刺身定食・姉へUber Eats

■夕ご飯 3.9 ・お刺身（鯛） ・きんぴら ・ほうれん草のおかか和え ・茶碗蒸し ・漬物 昨日はいつものお魚市でした。 1キロぐらいの鯛なので3人でたっぷりお刺身頂きました。噛み切れないぐらい鮮度抜群。 ウマウマでした。 太郎も3切れで鯛雑炊。大好物！ アラはボイルして身をほぐして煮付け、鯛ご飯... 続きをみる

ご飯作りとウォーキング

■夕ご飯　3.8 ・コロッケ＆サラダ ・鹿児島直送さつま揚げ ・菜花の辛子酢味噌和え ・納豆　・漬物 ・味噌汁 ■夕ご飯　3.7 ・カラスカレイの煮付け ・鹿児島直送さつま揚げ ・レンコンきんぴら ・サラダ ・納豆　・味噌汁 ■夕ご飯　3.6 ・餃子 ・麻婆豆腐 ・サラダ ・中華スープ 久しぶりに... 続きをみる

ヒヤシンス

2階の使っていない寒い部屋で 「春はまだだよ！」 っと騙し続けていたヒヤシンスをやっとリビングに持ってきました。 あっと言う間に開花。 焦ったのでしょうか…徒長して木の支えとセロテープで固定しても倒れかけ、日に何度も励まして介護して立たしてます。 水栽培するたびに思うのですが、 「何でこうなるの？... 続きをみる

鴨しゃぶと花粉症

■夕ご飯　3.5 ・鴨しゃぶ また鴨肉お取り寄せしました。 ２回分で送料込み5910円。 1回　野菜、うどんも入れて約4000円！ 外食のこと考えたら安い！！ 美味しくて満足度高い。 ただ冷凍された鴨肉を薄くカットするのがちょっと大変。 でも本当に美味しかった😋 私、先週は夜中に起きて目を洗い　... 続きをみる

このところの夕ごはん

■夕ご飯　3.4 近隣のちょっと高級なスーパーで鹿児島フェアやっていたのて主人と行ってみました。 直送のさつま揚げやかるかん饅頭などを購入。 最近練り物をよく買ってます。 手軽なカルシウム補給に便利な一品、 しかし、練り物は味と値段は絶対比例していると思います。安いものは添加物多くて柔らかい。 鹿... 続きをみる

主人の病気は少し安心結果

■夕ご飯　3.1 ・牛肉ときのこのスープ ・大根のそぼろ煮 ・ほうれん草のソテー ・田作り ・パン テレビ「男子ごはん」でやっていた（牛肉とキノコの中華風スープ）を久しぶりに作ってみました。 たっぷりの牛肉ときのこ、生姜とニンニクも入ってトロミがついているので身体がホカホカ。家族に大好評でした。（... 続きをみる

私の読書

■夕ご飯　2.28 ・焼き鮭 ・大根のの鶏そぼろ煮 ・キャベツとハムのサラダ ・寒晒しほうれん草の和え物 ■夕ご飯　2.27 ・クリームシチュー ・新ジャガと春キャベツ、ハムのマスタードソースサラダ ・花菜とタラのフライ ■夕ご飯　2.26 ・豚丼 ・寒晒しほうれん草の胡麻和え ・納豆 ・平天 ■... 続きをみる