ホットサンド

■夕ご飯　12.8

・ミネストローネ

・ホットサンド

（卵、シーチキンとチーズとキャベツ）

・フルーツ

久しぶりにホットサンド作りました。

■ホットサンドメーカー

（バウルー）

高校の入学式の帰りに母親とデパートの中にあったモロゾフのカフェ（昔は喫茶店）に入りました。

そこで初めて食べたホットサンド！

衝撃の美味しさでした！！

どうしても自分で作りたくなって　お小遣い貯めてこのサンドメーカー買いました。

メーカーはバウルーで直火焼き。

半世紀経ったけれど　ちゃんと焼けます。

買った当時は　もう毎日ホットサンド(笑)

いろんな具材で焼きました。

5-6年前にホットサンドの本も買いました。

しかし卵とシーチキン、チーズ、キャベツの２種類は定番で、リンゴの甘煮もとても美味しいのでこればっかり作ってます。

家族が休みの冬の朝食によく作っていました。

今回は夕ご飯ですがコレもありかな…。